某天津企業食品生產及運輸過程智慧型管理專案
(一)客戶與需求
天津某****,
年打蛋能力為6000噸,蛋粉類產品的年產能約為1500噸。為保證產品生產及運輸環節的質量,同時響應國家在農副產品運輸和生產方面的政策要求,企業考慮引入冷鏈監測管理系統。
(二)應用規模
廠區生產車間監測和冷鏈運輸車輛監測
(三)產品與服務
經與客戶溝通,客戶檢測點取電方便,因此採用差點使用的溫濕度採集產品。同時冷鏈車加gps定位系統,通過gprs傳輸方式將資料上傳至平台。使用者可隨時檢視各個監測點的溫度、濕度、車輛運**況。支援歷史資料儲存、查詢與列印;支援多級許可權管理,確保不同使用者可檢視管理不同資料。同時廠區現場接入液晶屏。方便廠內職工和外界參觀人員監督。
(四)成果與價值
液晶屏透明化展示,接受全員監督,做到放心食品生產與運輸;
易雲系統提供現場實時監測記錄、歷史記錄、路線查詢,並支援多級管理許可權,從而實現不同許可權的人員檢視自己的資料,進一步確保內部資料安全性。
食品生產許可管理辦法 食品生產許可證
食品生產許可證 一 辦理食品生產許可證需準備的資料 申請人委託他人辦理食品生產許可申請的,人應當提交授權委託書以及 人的身份證明檔案 申請人應當配備食品安全管理人員及專業技術人員,並定期進行培訓和考核 申請人及從事食品生產管理工作的食品安全管理人員應當未受到從業禁止 需要遞交的材料 準備 食品生產許...
美國轉基因食品的生產現狀
什麼是轉基因食品?一般而言,人類的食品都是由有機物原料生產出來的。但是,這些有機物來自何處?答曰 農民生產出來的。這是小學生都知道的事情。實際上,農作物的生產者希望作物 crops 能夠抵禦疾病 蟲害與除草劑的毒性 但是不能傷害農作物本身 傳統的辦法就是靠育種,經過一代又一代的精心選擇,在自然突變 ...
食品安全企業標準備案
食品安全企業標準備案形式 一 標準制定 食品生產企業制定下列企業標準,應當在組織生產前向省級衛生行政部門備案 1 沒有食品安全國家標準或者地方標準的企業標準 2 嚴於食品安全國家標準或者地方標準的企業標準。二 標準修訂 有下列情形之一的,企業應當主動對已備案的企業標準進行複審 1 有關法律 法規 規...