轉基因食品與我國《食品安全法》
我國《食品安全法》從10月1日開始正式實施，其中規定：生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。什麼是「轉基因食品？歸根到底，什麼是」轉基因「食品（transgenosis food）？簡單地說，所謂「轉基因」就是人工修飾過「基因」（gene），不是原生態」基因「，在自然界並不存在。
近日，國家政協開會涉及到「轉基因」問題（科普學習），而且***與崔永元「打官司」未果，使得「轉基因」又一次進入人們的視線。現在看起來，基因科普很有必要。今年2月6日，我在短文「加強轉基因科普寫入《**一號檔案》的重大現實意義 」中闡明了什麼是「基因」？為何要研究「轉基因」？在此不再重複（請見本文附件）。
轉基因食品寫入我國《食品安全法》（雖然需要」顯著標示「），這說明，轉基因食品屬於」安全食品「一類，任由使用者選擇食用。
袁萌 10月11日
本文附件：《強轉基因科普寫入《**一號檔案》的重大現實意義》（2015-02-06），全文如下：
回顧我國近代史，充滿戰爭與動亂，民不聊生，近代科學精神在國民意識中沒有扎下「根」來，迷信金錢、權術與人際關係萬能，致使腐敗分子頻出。
現在，加強轉基因科普宣傳成為國家意志，是進了一大步。我國人多地少，發展農業至關重要。但是，發展農業需要依靠生物科學的研究成果，也就是說，涉及到對生命現象的科學研究。說句實話，生命是什麼？一般國人是渾然不知的。
實際上，生命是什麼？對於老外而言，回答也不輕鬆。2023年，生物的遺傳物質（dna）被發現，科學家對其冥思苦想，百思不得其解。2023年，奧地利物理學家薛丁格《生命是什麼？》發表，吹響了進軍生物學的號角，鼓舞了一代物理學家轉向生物學的研究。人類的智慧型雖然很」能耐「，但是對自身的奧秘卻了解甚少。
2023年2月28日，美國沃森（j.watson 1928-）與英國克里克(f.crick1916-2004)從英國著名卡文迪許物理實驗室借助x-射線衍射圖資料發現了遺傳物質dna的化學分子結構模型（雙螺旋結構），至此，揭開了生命遺傳的奧秘，奠定了分子生物學的基礎。為此，沃森等人獲得2023年諾貝爾生物學大獎。
世界上沒有上帝。人們感到好奇的是，在數十億年之前，氫、氧、氮、碳與磷這5種化學元素的原子在隨機碰撞中是如何湊巧結合到一起成為dma雙螺旋結構大分子的呢？物理學家認為，dna結構是恆定不變的，但是由於量子躍遷的緣故有時也會發生突變，導致生命體徵發生變異。
截止2023年，諾貝爾生物獎總共授予12項有關dna研究成果，奠定了轉基因技術應用的堅實基礎。到上世紀末葉，美國農業基本實現了全面轉基因化。當前，美國、巴西轉基因大豆、紐西蘭轉基因奶粉大量進口國內。嬰兒吃轉基因奶粉長大**之後，不會變成「牛脾氣「。
如今，國家提倡轉基因的科普宣傳就是為轉基因」正名「，是尊重科學的具體表現，是表露趕超國際發展潮流的決心。這是國人的最大幸福！
袁萌 2月6日
美國轉基因食品的生產現狀
什麼是轉基因食品？一般而言，人類的食品都是由有機物原料生產出來的。但是，這些有機物來自何處？答曰 農民生產出來的。這是小學生都知道的事情。實際上，農作物的生產者希望作物 crops 能夠抵禦疾病 蟲害與除草劑的毒性 但是不能傷害農作物本身 傳統的辦法就是靠育種，經過一代又一代的精心選擇，在自然突變 ...
食品安全企業標準備案
食品安全企業標準備案形式 一 標準制定 食品生產企業制定下列企業標準，應當在組織生產前向省級衛生行政部門備案 1 沒有食品安全國家標準或者地方標準的企業標準 2 嚴於食品安全國家標準或者地方標準的企業標準。二 標準修訂 有下列情形之一的，企業應當主動對已備案的企業標準進行複審 1 有關法律 法規 規...
國外食品進口的流程和中國內食品安全現狀
隨著我國國民經濟持續增長，人均收入不斷增加，城市化程序的加快，普通百姓越來越追求高品質的生活質量。人們的消費檔次得到逐漸提高和公升級，飲食品位已從過去的溫飽型逐漸向營養型 健康型 休閒型 風味型和體驗型轉變，進口食品已進入了城市人的生活。進口食品是指非本國品牌的食品，通俗的講就是其他國家和地區食品，...