中國小吃的英漢互譯

2021-05-01 14:25:11 字數 3028 閱讀 4204

中國飲食文化由來已久,但怎樣把它介紹出去,怎樣用英文來表達呢?雖然很多人喜歡以拼音來表達,但沒吃過中國小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來學習一下吧。

中式早點:                                  飯 類:

燒餅 clay oven rolls                            稀飯 rice porridge

油條 fried bread stick                          白飯 plain white rice

韭菜盒 fried leek dumplings                      地瓜粥 sweet potato congee

水餃 boiled dumplings                           糯公尺飯 glutinous rice 

蒸餃 steamed dumplings                          滷肉飯 braised pork rice

饅頭 steamed buns                               蛋炒飯 fried rice with egg

割包 steamed sandwich                          

飯糰 rice and vegetable roll

蛋餅 egg cakes

鹹鴨蛋 salted duck egg

豆漿  soybean milk

面 類:                                      湯 類:

餛飩麵 wonton & noodles                           魚丸湯 fish ball soup

刀削麵 sliced noodles                             貢丸湯 meat ball soup

麻辣面 spicy hot noodles                          蛋花湯 egg & vegetable soup

麻醬麵 sesame paste noodles                       蛤蜊湯 clams soup

鴨肉面 duck with noodles                          牡蠣湯 oyster soup

鱔魚面 eel noodles                                紫菜湯 seaweed soup

烏龍面 seafood noodles                            酸辣湯 sweet & sour soup

榨菜肉絲麵 pork , pickled mustard green noodles   餛飩湯 wonton soup

牡蠣細麵 oyster thin noodles                     豬腸湯 pork intestine soup

板條 flat noodles                                肉羹湯 pork thick soup

公尺粉 rice noodles                                魷魚湯 squid soup

炒公尺粉 fried rice noodles                        

冬粉 green bean noodles

甜 點:冰 類:

糖葫蘆 tomatoes on sticks                         綿綿冰 mein mein ice

長壽桃 longevity peaches                          麥角冰 oatmeal ice

芝麻球 glutinous rice sesame balls                地瓜冰 sweet potato ice      

麻花 hemp flowers                                紅豆牛奶冰 red bean with milk ice

豆花 tofu pudding

點 心:果 汁:

牡蠣煎 oyster omelet                              甘蔗汁 sugar cane juice

臭豆腐 stinky tofu (smelly tofu)                  酸梅汁 plum juice

油豆腐 oily bean curd                             楊桃汁 star fruit juice

麻辣豆腐 spicy hot bean curd                      青草茶 herb juice

蝦片 prawn cracker

蝦球 shrimp balls其 他:

春捲 spring rolls                                當歸鴨 angelica duck

蛋捲 chicken rolls                               檳榔 betel nut

碗糕 salty rice pudding                          火鍋 hot pot

筒仔公尺糕 rice tube pudding

紅豆糕 red bean cake

綠豆糕 bean paste cake

糯公尺糕 glutinous rice cakes

蘿蔔糕 fried white radish patty

芋頭糕 taro cake

肉圓 taiwanese meatballs

水晶餃 pyramid dumplings                         

肉丸 rice-meat dumplings                        

豆干 dried tofu 

中國小吃英文表達

油條 fried bread stick 韭菜盒 fried leek dumplings 水餃 boiled dumplings 蒸餃 steamed dumplings 饅頭 steamed buns 割包 steamed sandwich 飯糰 rice and vegetable roll ...

中國小吃的英文表達

中國吃的文化是由來已久,但怎樣把中國吃的文化介紹出去,怎樣用英文來表達呢。雖然很多人喜歡以拼音來表達,但沒吃過中國小吃的老外肯定是不能理解的。還是讓我們一塊來學習一下吧.燒餅clay oven rolls 油條fried bread stick 水餃boiled dumplings 饅頭steame...

中國小吃的英文標示法

主 題 中國小吃的英文標示法 自然 中國吃的文化是由來已久 但怎樣把中國吃的文化介紹出去 怎樣用英文來表達呢 雖然很多人喜歡以拼音來表達 但沒吃過中國小吃的老外肯定是不能理解的 還是讓我們一塊來學習一下吧 燒餅 clay oven rolls 油條 fried bread stick 水餃 boil...