你每天至少8小時與電腦為伍嗎？你經常熬夜，並用「垃圾食物」果腹嗎？你有眼睛疲勞、腰痠背痛等等症狀嗎？如果答案肯定，那麼你必須要對自己進行調整了。很重要的一點是：及時補充營養，重新整理自己的飲食選單。其中健腦、護眼、補鈣這三大方面是最關鍵的……
了解健腦元素
脂肪是健腦的首要物質。它在發揮腦的複雜、精巧的功能方面具有重要作用。代表性食物有堅果、芝麻、自然狀態下飼養的動物等。
蛋白質是智力活動的物質基礎，是控制腦細胞的興奮與抑制過程的主要物質。代表性食物有瘦肉、雞蛋、魚類等。而碳水化合物是腦活動的能量**。它在體內分解為葡萄糖後，即成為腦的重要能源。
代表性食物有雜糧、糙公尺、紅糖、糕點等。充足的維生素c可以使大腦功能靈活、敏銳，並提高智商。代表性食物有鮮果類、黃綠色蔬菜等。
b族維生素是智力活動的助手。包括維生素b1、維生素b2、葉酸等，當b族維生素嚴重不足時，就會引起精神障礙，易煩躁，思想不集中，難以保持精神安定。代表性食物有香菇、野菜等。堅果含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、無機鹽和維生素，經常食用，對改善腦營養供給很有益處。
香菇對高血壓，動脈硬化有較為明顯的療效，有消除疲勞、提神、穩定精神、防止貧血和癌症等功效。
雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和鈣、磷、鐵等，是大腦新陳代謝不可缺少的物質。另外，雞蛋含有較多的乙醯膽鹼是大腦完成記憶所必需的。
魚類可為大腦提供豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸和鈣、磷、維生素b1、維生素b2等，它們都是構成腦細胞及提高其活力的重要物質。
黃花菜富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1，這些都是大腦代謝所需要的物質，因此有「健腦菜」之稱。
洋蔥含有抗血小板凝聚的物質，能夠稀釋血液，改善大腦供血，對消除心理疲勞和過度緊張大有益處，每天吃半個洋蔥可以收到良好的健腦效果。
小公尺含有較豐富的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素b1等營養成分，有「健腦主食」之稱。小公尺還有防治神經衰弱的功效。
龍眼補益心脾，益血安神。凡是因為心脾兩虛導致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通過服食龍眼來調整。
柚子含有大量維生素a、維生素b1和維生素c，屬於典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。常吃能使人精力充沛，有醒腦促記憶的作用。此外，橘子、檸檬等也有類似功效。
了解護眼元素
維生素a和β-胡蘿蔔素有助於補肝明目，緩解眼睛疲勞。維生素a主要存在於各種動物的肝臟、魚肝油、蛋黃中。植物性食物只能提供維生素a原。β-胡蘿蔔素主要存在於胡蘿蔔、西紅柿、波菜、韭菜、杏、紅薯等綠黃色蔬果中。
維生素c對眼睛也十分有益。人眼中維生素c的含量比血液中高出數倍。隨著年齡增長，維生素c含量明顯下降，晶狀體營養不良，久而久之會引起晶狀體變性。
所以要多吃維生素c含量豐富的蔬菜、水果。
胡蘿蔔富含蔗糖、葡萄糖、澱粉等，其中以維生素a的含量最多，其作用和魚肝油相似。此外，胡蘿蔔還含有豐富的胡蘿蔔素，可維護眼睛和**的健康。
菠菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素等，它不僅是營養價值極高的蔬菜，也是護眼佳品。
西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。因帶酸性，所以有保護維生素c的作用，烹煮過程中不易破壞。
韭菜富含維生素a原、維生素c，還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發油等。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素，維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素c、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養。常喝枸杞菊花茶能起到養肝明目的功效。
青椒含有豐富的維生素，醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素，是蔬菜中維生素c含量最高的。
杏含有適量的維生素c及豐富的維生素a原，還含糖、蛋白質、脂肪、無機鹽、維生素b1維生素b2等，是一種營養價值較高的水果。
棗營養十分豐富，含有對人體有益的14種氨基酸，維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍，有「活維生素丸」的美稱。
了解補鈣的重要性
鈣是人體生命活動的調節劑，是人體生命之源。在維持人體迴圈、呼吸、神經、內分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系統正常生理功能中起重要調節作用。人體沒有任何系統的功能於鈣無關，鈣代謝平衡對於維持生命和健康起到至關重要的作用。
牛奶不僅含鈣量高，而且其中的乳酸能促進鈣的吸收，是最好的天然鈣源。
另外，乳酪、酸奶這些奶製品中鈣的含量也很豐富，應該經常食用。
海公尺營養豐富，富含鈣、磷等微量元素，蛋白質含量也很高。海公尺和其他海產品都是鈣的較好**。
油菜營養成分含量及其食療價值可稱得上蔬菜中的佼佼者。其鈣、鐵含量十分豐富，常吃油菜有清血降壓、強健視力、清熱解毒的作用。
黑芝麻是很好的補鈣**，其補鈣、養生效果優於白芝麻數倍。不愛喝牛奶的人，可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外，芝麻醬含鈣量也很高。黃豆高蛋白食物，含鈣量很高，且富含賴氨酸和易被人體吸收利用的鐵。其他豆製品也是補鈣良品，如150克豆腐含鈣高達500毫克。
西蘭花含鈣豐富且草酸含量少，是鈣的良好**。另外，它屬於鹼性食物，在維持體內酸鹼平衡中起重要作用。
芹菜營養豐富，含有蛋白質、各種維生素、礦物質及人體不可缺少的膳食纖維。由於芹菜的鈣、磷含量較高，所以它有一定的鎮靜和保護血管的作用。
紫菜含有豐富的碘、鈣、蛋白質、維生素a、維生素b及其他礦物質。經常食用可清除血管壁上聚集的膽固醇，對軟化血管，防止動脈硬化有一定療效。
IT人士應該吃什麼？
it人士應該吃些什麼？電腦雖然給人們的工作 學習和生活帶來方便，但是，使用電腦的室內環境正負離子失去平衡，對人體的健康有一定 會引起自律神經失調 憂鬱症。電腦操作者常會感到眼睛疲勞 肩痠背痛。為了防止電腦操作者患上述職業病，專家建議應注意合理膳食。1.多吃高蛋白的食物。蛋白質是人體細胞的 靈魂 應多...
吃什麼食物補腦
核桃與洋蔥 核桃是健腦乾果，常吃它有助於使人長時間集中注意力。洋蔥中有效成份能夠稀釋血液，改善大腦的血液 並能消除心理疲勞和過度緊張。每人每天吃半個洋蔥就能起到良好效果。橘子與檸檬 橘子含大量維生素a b1和c，屬於鹼性食物，可抵消大量酸性食物對神經系統造成的危害。在考試期間適量吃些橘子，能醒腦和促...
冬季吃什麼水果
一 民間流傳 幾顆杏桃三把火，日食梨不為多 的諺語，說明多食梨有益無害。中醫認為，梨有生津止渴 止咳化痰 清熱降火 養血生肌 潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽 小兒風熱 咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。還可幫助消化 促進食慾，並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可...