菜品簡介：
蒜蓉西蘭花是用西蘭花、大蒜製作一道家常菜，製作的方法簡單易學，老少皆愛。西蘭花含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素c和胡蘿蔔素等。
大蒜中的微量元素硒，通過參與血液的有氧代謝，清除毒素，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的
**原料：**西蘭花一朵、大蒜五六七八瓣、鹽1匙、耗油一勺、花生油 適量、雞精
做法：
1、燒一鍋開水，西蘭花掰小朵，待水開把掰好的西蘭花下入開水中。
2、燙至西蘭花斷生後，撈出瀝水（最好不超過兩分鐘）
3、鍋中下油，放入2/3的蒜粒爆香
4、放入一勺耗油
5、放入西蘭花翻炒，快速翻炒後，放入適量的鹽，炒勻後放少許的雞精（我一般不放）；
6、放入餘下的1/3蒜粒，翻炒均勻即可出鍋。
讓你吃得「美美」的 西蘭花炒蝦仁
list 材料 list 西蘭花，鮮蝦，紅椒。list 調料 list 料酒，鹽，蒜末，香油。list 做法 list 1.西蘭花去粗莖，掰成小 蒜切成末 紅椒洗淨後切菱形片 鮮蝦去皮 須 頭尾 蝦腸，清洗乾淨後備用。可以把蝦事先用料酒 胡椒粉醃漬一下，也可等炒菜時烹入料酒 img 2.將西蘭花放入...
蘭花與陽光的關係
我們所種的春蘭和夏蘭是地生蘭，靠綠葉的光合作用得到能量來維持和延續生命，傳宗接代的。動力源是陽光，陽光通過蘭葉葉綠素的化學作用，吸收二氧化碳，釋放氧氣來增加蘭體所需營養物質。球莖和根部在夜間進行消化分解，將二氧化碳轉變為糖，再構成各種所需蛋白質，借水與空氣的流動和壓力，輸送到全株各部位，使之生長 膨...
怎樣讓蘭花多發芽
蘭花栽培品種的繁殖一般都是無性繁殖，依靠分株髮苗是蘭花唯一的繁殖方式。讓蘭花多發芽發壯芽是養蘭人的共同願望，也一直是眾蘭友孜孜以求的目標，近年來，蘭友們在前人積累經驗的基礎上不斷地實踐探索 開拓創新，同時引進外國的先進技術,取得了不少成功的經驗。本人暫且拋磚引玉,從以下幾方面同蘭友們進行 怎樣才能提...