賺錢與取經 學習國內知名連鎖網咖經營
當公司擴張到一定規模後,對加盟網咖的管理也是一件非常令人頭痛的事情,管理不得當,就會造成企業「連而不鎖」的非常態現狀,使企業利潤白白流失。以下是山東萬佳網路對全省1600多家加盟及直營店網咖的管理經驗介紹,也許會為其他管理者提供一種思路。
山東萬佳於04年6月正式獲得全省網咖連鎖經營資質。至目前已先後在東營、淄博、泰安、青島、濟南等地(市)組建分公司13個,設立辦事處52個,組建直營店、發展加盟連鎖店1600余家,計算機裝置近8萬台,已發展成山東省龍頭連鎖網咖企業。
公司自成立以來深知網咖連鎖是手段,不是目的,規範管理才是連鎖的核心,因此,對於已轉入正常運營的連鎖店實行「巡查記分、百分考核;分級管理、區域控制;全年開展建立文明連鎖店活動」的管理,已收到明顯成效。
萬佳在每個分公司設立了5-20人不等的技術維護團隊,同時肩負巡查監管任務。根據公司制定的《連鎖店管理及服務暫行規定》,把《條例》劃定的違規經營行為歸納為六條罰則,進而細化為分數,巡查中發現問題當場記分,業主簽字認可,罰滿100分取消加盟資格,上報主管部門備案。
優秀者予以表彰獎勵。自管理上實行「巡查記分」以來,始終堅持「嚴」字當頭,所有門店納入範圍、不留死角;如發現問題當場解決、不走過場,加盟店對此也非常配合。
公司在堅持「巡查記分」的同時,也劃出小服務區域,同步開展技術服務,對所有連鎖店全年全程跟蹤服務,服務團隊分割槽劃片,常年進行技術排查尋訪,隨時掌握轄區機器運**況,及時排除機器故障。僅05年上半年,修復機器15400台次,所有這些均為無償服務,沒有業主不深受感動。
山東境內網咖現狀是大部分經營規模小,格調低下。自04年起,公司制定了「文明店」七條標準,實行「自查自糾、互查互評」辦法,每年十二月上旬召開全體業主大會,宣講動員,開始自查自糾。
中旬分片互查,按5%比例評選「文明連鎖店」,公司組織驗收;下旬,各分公司分別召開由當地主管部門參加的全體業主大會,不斷總結工作,表彰獎勵,向**大力宣傳推動,營造店店爭創文明的良好氛圍。
這些做法不僅創造了良好口碑,也形成了轟動效應;在加大了對黑網咖的震懾力的同時,也逐步解決了網咖管理上的「散、小、亂、差」現象。
山東網咖目前狀況是絕大多數連鎖店主營業務單一,缺乏多層次、多支點的盈利模式,連鎖沒有太大吸引力。所以,連鎖局面開啟以後,如果管理無特色,服務不到位,沒有核心技術,是很難發展規模效應的。因此大力開展增值服務業務,讓網咖多盈利是一條正確思路。
在多方努力下,公司與山東大道網路工程公司達成協議,為所有連鎖門店安裝voip網路**,利用耳機,邊上網邊通話,網咖加話吧等業務來增加盈利渠道。長話費0.15元/分鐘,收取連鎖店0.11元/分鐘,讓利27%。
如每月話費1000元,網咖收入可達270元,裝置簡單,使用方便,獲利容易,深受網友歡迎。現在的連鎖店,已越來越向多功能、全方位的服務方向轉移。
另乙個網咖是高耗能企業,節電意義重大,公司與山東瑞斯科技****於8月1日正式簽署合作協議,在萬佳的所有連鎖門店推廣安裝國家認證的lkj商用節電器,經考察論證,節電效果為10—20%,非常安全。目前,一家40臺電腦的網咖月耗電量4000度,正常電費支出3000元,以節電15%計,為網咖增利不少。
公司決策層也積極與當地主流**(電視台、電台、**及平面**等)展開密切合作,進行積極的正面報導,大力宣傳、推廣網咖連鎖店,時不時放出利好訊息,以龍頭企業的形象為網咖提公升社會地位。
當然只有規模才能見效益,萬佳之所以能取得今日的成績,也是也是借助於公司的經營規模、借助公司的管理經驗和品牌知名度;也借助於多家知名企業的戰略合作夥伴關係。今後,隨著經營規模的陸續擴大,萬佳連鎖公司將會開發出更多的增值專案、把更多有合作意向的企業引入到公司的增值平台,直到打造成全國規模最大、最有聲譽的網咖連鎖經營企業。
一句話簡評:內行看門道,外行看熱鬧,如能在看似簡單的「經驗」中悟得真諦,連鎖規範已不遠矣。
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