最近《火星生活》成為了一大熱門韓劇，劇情緊湊、故事主線明確、每個演員演技**。而吃貨的眼裡就只有南韓美食，特別是其中的南韓烤肉、部隊火鍋、辛拉麵、泡菜、年糕火鍋等南韓美食讓人垂涎三尺。在日常生活中，我們也可以買材料在家中做一頓南韓菜犒勞一下自己。歐派櫥櫃magic q智慧型櫥櫃教你做幾道經典的南韓美食。
一、南韓酸辣豆腐湯
夏天容易食慾不振，這道韓式酸辣豆腐湯，特別適合開胃消暑，非常好吃。
做這道菜，我們要準備的材料有：主料：辣白菜 2 片、北豆腐 1 塊、雞蛋 1 個、韓式甜辣醬 1 大勺、金針菇 1 小把、蝦仁幾個（可不放）；輔料：大蔥適量、洋蔥少許、辣椒粉少許、大蒜末少許、生抽半勺、植物油 1 勺、鹽半勺、糖半勺、清水適程式設計客棧量（或淘公尺水）。
做菜程式尤其要遵守：先用歐派櫥櫃配備的雙立人刀具將辣白菜切細條，拉開抽屜取出碗碟將韓式甜辣醬、植物油、鹽糖生抽、辣椒粉、適量水調勻。再將北豆腐放入湯盅裡，用道具洋蔥切條，金針菇撕成細條，都放在豆腐周圍。第一步調好的湯汁倒入湯盅裡。接著把湯盅放入歐派智慧型蒸汽烤箱的烤架上，設定時間 20 分鐘，溫度 190 度。歐派的智慧型蒸汽烤箱體積大，嵌入式設計，拉取方便，不管蒸、煮還是炒菜，廚房都難免悶熱和有油煙味，magic q智慧型櫥櫃搭配智慧型烤箱，不僅不會提高廚房溫度、釋放油煙，還能免去洗鍋的麻煩。 20 分鐘之後，取出湯盅觀察豆腐和湯汁是否熟透，再把蝦仁浸入湯裡，繼續高溫蒸 3 分鐘即可，取出後在熱湯裡打入乙個雞蛋，調勻就大功告成了。
小竅門：水量要根據容器大小，酌情新增。用淘公尺水代替清水做湯，營養更豐富，而且口感更醇厚。
二、韓式安東燉雞
每次看韓劇www.cppcns.com，都會看到南韓人很愛吃肉，韓式安東燉雞是頗受南韓大眾歡迎的一道家常菜，味道鮮美，色澤豐富，有營養，不膩味。
做這道菜，我們需要的材料有：主料：雞腿肉500g、粉條適量、胡蘿蔔半個、土豆200g、洋蔥半個、大蔥一塊、青尖椒1- 2 個、紅尖椒 1 個、大蒜 5 瓣、水 400 毫公升、薑末少許；輔料：香油 1 大勺、醬油5. 5 勺、糖 1 小勺、胡椒粉少許、清酒 1 大勺、糖漿 4 大勺、鹽1/ 4 勺。
每一道菜都講究烹飪過程，這道菜尤其講究。首先開啟歐派櫥櫃拉籃取出盆子，把粉條放進去，加水浸泡 1 小時左右。再分別用配備的雙立人刀具把胡蘿蔔、土豆、洋蔥、大蔥、青尖椒、紅尖椒分別切丁，放在碟子裡備用；用大盆子把雞腿肉裝好，分別倒入醬油、糖、胡椒粉，攪拌均勻，醃製 5 分鐘。接著，在magic q智慧型櫥櫃魔方收納籃裡取出大碗，碗中放入蒜末、薑末、醬油、清酒、糖漿、胡椒粉、鹽，這一碗醬料留著備用。再取出歐派炒鍋，鍋內倒入香油，開啟智慧型安全www.cppcns.com爐灶，大火煮熟香油，再放入醃好的雞腿肉，分別放入備好的胡蘿蔔、土豆、大蒜，倒入清水後，最後倒入調好的醬料。把智慧型安全爐灶調轉中火，燉 18 分鐘，再放進去泡好的粉條，最後放入大蔥、洋蔥、青紅尖椒，這樣一道色香味俱全的韓式安東燉雞就完成了。
小竅門：煎雞肉時要煎出雞肉的油脂，粉條不能燉的太久，最後一步注意要大火收湯即可。
南韓美食太多，還有涼拌、壽司等等，這些美食都可以在magic q智慧型櫥櫃上做出來，因為magic q智慧型櫥櫃配備中、西廚及冷餐三大烹飪空間，各種主流美食都能在自己廚房裡實現，只要你經常使用歐派櫥櫃，相信你的廚藝能夠得到飛躍式進tklbolpto步！magic q智慧型櫥櫃，還有更多秘密**等你來挖掘，還等什麼，趕快選購一套帶回家程式設計客棧做美食吧！
本文標題: 歐派magic q智慧型櫥櫃 教你玩轉南韓美食
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