10月10日，由中國五金製品協會組織召開的第三次中國五金製品協會團體標準發布會在上海國際會展中心召開。會上，由海爾廚電牽頭制訂的《程式設計客棧智慧型廚房通用技術條件》標準正式發布，這是全球首個智慧型廚房電器標準，也是物聯網時代下的第乙個智慧型廚房標準。而海爾此次成為標準主導者，讓智慧型廚房在智慧型化、成套化、生態化三個方面「有標可依」，開啟智慧型廚房的規範化時代。
真智慧型vs偽智慧型 新標準破解「廚電亂象」
市場研究公司statista資料顯示，預計到2023年，我國智慧型家居市場規模將達到1300億元，未來年均復合增長率達48%左右。聚焦到廚電市場，智慧型化發展加速，但各品牌硬體技術相差較大，「偽智慧型」現象頻發，影響使用者廚房體驗。
早在2023年，國家質檢總局和國標委頒布《智慧型家電的智慧型化通則》，將智慧型產品由低到高列為5個智慧型評級。但國內外目前還沒有關於「智慧型廚房電器」整體可操作、控制的相關標準，這顯然不利於廚電行業向著更健康、有序的方向發展。
這一背景下，海爾廚電制定了全球第乙個智慧型廚房電器標準。依託智慧型家庭在全國的全面落地和人單合一模式指導，海爾聯合中國五金製品協會等權威機構，共同針對國內智慧型廚房的現狀及發展前景探索《智慧型廚房通用技術條件》標準的制定，從灶具、煙機、冰箱、烤箱等廚電產品層面的革新以及硬體技術上進行雙重保障和約束，為行業帶來標準化的智慧型烹飪。
全球範圍內布局的研發體系成為海爾引領行業的關鍵。目前，海爾大廚電依託「10+n」全球研發體系，布局美國路易斯維爾研發中心、義大利巴薩諾研發中心、紐西蘭達尼丁研發中心等5大研發中心，如今已擁有全球領先科技專利8600項，牽頭編制了全球首個「光波巴氏食具消毒櫃」標準、「防乾燒燃氣灶」標準等。
成套化vs不成套 新標準打造「整體廚房」
物聯網時代下，沒有統一標準，導致不同企業之間各自為戰、各成體系，智慧型廚電產品各形各色，很難實現系統相容、資訊共享以及互聯互通。海爾智慧型廚房標準的發布，使廚房市場的整體化、一站式發展「有標可依」。
《智慧型廚房通用技術條件》標準從灶具、煙機等產品層面的革新以及硬體技術角度切入，針對智慧型廚房電器中涉及的雲端、wifi、射頻、音訊、伺服器等方面，通過統一平台的物聯功能，把智慧型吸油煙機、智慧型消毒櫃、智慧型電烤箱、智慧型燃氣灶、智慧型電冰箱等廚房電器有機地融合在一起，構造成具有智慧型化、人性化功能的廚房，以期滿足現代人快節奏地智慧型化生活的需求。
不久前，專業家居評測**太平洋家居網發布了《成套廚電消費者調研報告》。該報告指出，成套化、開放式的一體化廚房，將成為廚電行業的發展新趨勢。同時，76.www.cppcns.com12%的使用者購買成套廚電時會首選海爾。
以雲廚智慧型成套廚電為例，互聯互通的智慧型烹飪場景做為智慧型廚房標準的「樣板」。海爾智慧型廚房能夠識別出進入廚房的人，在廚房顯示屏上顯示所需要的任何資訊，並與家庭出行計畫同步，比如交通路線、本地溫度、開會計畫、午餐建議等。同時，通過海爾u+ apwww.cppcns.comp可以控制烤箱溫度、烹飪時間、不同食材的預設模式等www.cppcns.com等。事實上，也正是緣於在智慧型廚房領域的率先探索，讓海爾有能力牽頭行業標準的制定。
生態圈vs純硬體 新標準引領「廚房生態」
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