「為什麼星巴克的咖啡這麼好喝，喝起來順滑香醇，沒有任何負擔。」很多人都會這麼覺得，其實有可能是品牌在顧客心中的影響和環境的舒適，讓顧客們喜歡星巴克咖啡，30+一杯的**並不便宜，日積月累也讓很多咖啡迷開始克制。於是便利店咖啡、茶飲店咖啡也逐漸受到部分咖啡迷的追捧。
回歸到茶飲店，茶飲店賣咖啡到底有沒有價值？
前一陣，咖啡賽道又迎新選手。茶飲品牌奈雪的茶推出新店型「奈雪pro」，這也是繼奈雪的茶、奈雪酒屋、奈雪夢工廠之後的第四類店型。值得注意的是，此型別門店增加了精品咖啡產品，不難看出奈雪的茶掘金咖啡業務的慾望。不僅僅是奈雪，喜茶、一點點、益禾堂等等都或早或晚的投放茶飲店咖啡機，售賣特色咖啡飲品。市場的需求就是導向，覆蓋市場的需求，緊跟市場的變化做出調整，才能站穩腳跟。
茶飲店賣咖啡，最重要的就是原料選擇和茶飲店咖啡機選擇。
（咖樂美茶飲店咖啡機）
咖啡豆應該選哪種？
一般直接選商用阿拉比卡咖啡豆，茶飲店不是專業的咖啡館，不會有人在茶飲店點精品咖啡，消費習慣也使得商用咖啡豆更適合茶飲店的選擇，而且最好定期少量多次進咖啡豆，保持咖啡豆的新鮮。
茶飲店咖啡機的種類
市場上常見的咖啡機分為：半自動咖啡機、全自動咖啡機、滴濾咖啡機、膠囊機。前兩者商用場所較為常見，半自動咖啡機一般給bobultl專業的精品咖啡館使用，是專業性最強的咖啡機，但是操作程式設計客棧流程也較為繁瑣，需要專業咖啡師操控。全自動咖啡機，是集磨豆、壓粉、沖泡於一體的程式設計客棧一鍵式操作咖啡機，比較適合商用場合使用，所以市場上選擇茶飲店咖啡機都選全自動www.cppcns.com。
（多連鎖茶飲品牌使用咖樂美茶飲店咖啡機）
市場上幾個全自動咖啡機的品牌，包括進口的、國產的，選哪種比較合適？
不建議太大的投入在茶飲店咖啡機，對於連鎖茶飲店來說像wmf、優瑞會有點略貴，這樣開店成本會又加上大幾萬。像益禾堂、貢茶、皇茶、猴子的救兵等茶飲連鎖品牌用的是咖樂美的商用咖啡機，不論從質量、口感到售後服務上口碑都比較好，國內很多大型活動也使用咖樂美咖啡機，g20 峰會、上合組織峰會、上海進口博覽會、海軍成立 70 周年等。
咖啡機逐漸成為茶飲店必需裝置之一，口感和製作效率是影響客戶滿意度的重要因素，穩定高效的咖樂美茶飲店咖啡機是比較合適的選擇，看完本文，是不是對奶茶店咖啡清晰了很多？
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