近幾年隨著網路訂餐外賣的高速發展，外賣也成為了我們的生活一部分，給我們帶來了很多便利，可以不出門就可以訂餐，配送環節的食品安全也越來越受到人們的關注。但是也有很多外賣亂象進入了我們的實現，有****，無證、無證、髒亂餐飲黑作坊都能過進入一些外賣app熱門推薦的版塊中。客戶可以在家動動手指就可以訂到美食送到家的便利，網路訂餐平台背後存在的「餐館無證、廚房衛生髒亂不堪、多店一鋪、偽造證件、網路顯示**與現實**完全不同」現狀。食品衛生安全對我們來說都是至關重要時刻都不能馬虎，我們要保障消費者自身的安全。
就在7月11日，國內首個餐飲配送箱消毒標準，並於當日起正式實施，要求配送箱內外部要分別有不同的擦拭材料清潔衛生，隨後還要用消毒溶液進行消毒，自然晾乾或烘乾。我們都知道問題解決不僅僅是靠乙個條例，更重要是有相應的執法人員監管，讓條例能有更好的實施。
外賣食品安全不僅僅是對訂餐配送箱衛生安全要求可以解決的，更最要的是對食品安全的源頭解決，對外賣商家要有更高的衛生安全標準。監管部門應加大力度對食品市場管理力度，對無證無照的商家下架;網路訂餐平台也要提公升自己的監管能力，在沒有達到公司的食品安全表達，都一一不能讓其入駐平台，這是從源頭更有效的防止出現食品安全問題。
隨著這幾年的發展，網路外賣也越來越規範了，業內專家表示，標準的發布和實施將有助於規範配送工具的清洗消毒，提公升網路餐飲配送環節食品安全水平，在提供快捷便利的送餐服務的同時，保障消費者餐飲安全，保障了我們消費者的安全，這才能有更好的發展，更好的保障維護食品安全市場運作。
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