靈獸按
作為一家2023年創立於深圳的本土披薩品牌，樂凱撒在上海、廣州、深圳有了130家直營門店。
疫情最嚴重時，樂凱撒外賣佔比高達77%。也就是說，樂凱撒聚集於購物中心門店，幾乎沒有隨機的客流進店。
「我們就必須思考還有什麼樣的方式可以觸達使用者，讓他們來店消費或點門店的外賣。」楊夢莎說。
從外部看，恰恰是這些誕生於疫情中的思考和實踐，對於團隊不大、人力不充裕的餐飲連鎖品牌極具學習價值。
這一點，從屈臣氏和天虹商場的業績表現即可見一斑。
在與蘭蔻聯手的直播中，天虹將使用者引流到直播間，最終實現232萬的銷售額。
▲員工離職後客戶無需操作，無感轉換，客戶流失率大幅下降
五穀磨房就嘗到了這些功能的甜頭。
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五穀磨房是一家專注於做天然健康食品的企業，2023年在香港上市。
即便其目前在全國有3000多家直營專櫃，但仍面臨著導購離職，客戶流失，服務內容分散且非標，線上觸達使用者次數少等諸多痛點。
五穀磨房的銷售模式稍有特殊，其客戶大部分是在終端實體店體驗試吃後才做購買決策，然後，現場做配方的整理、現場磨粉、打包回家。
「導購人員在服務客戶的時，通過他的手機介面就能清晰看到這個客戶的標籤、消費屬性、消費行為資料，包括會員的等級、積分、之前買過什麼樣的產品、距離上一次的消費週期有多久等資訊都可一目了然。」杜欣華說，「針對這些資訊去做有價值的溝通，效果可想而知會好。」
杜欣華表示，五穀磨房通過這個路徑挖掘了很多有價值的資訊，對於日後在產品端、品牌端、服務端的體驗優化具有極大的參考價值。
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什麼是精細化服務？即標籤越多越好，種類和方式越豐富越好，越精細化的標籤，就說明企業更了解顧客。
益豐大藥房正是通過精細化的「客戶標籤」給客戶提供了非常好的服務體驗，也通過規模化操作，提高了效率。
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