定義
大英百科全書將工程定義為「應用科學原理將自然資源，以優化的方式轉換成結構、機器、產品、系統及工藝，以造福人類的方法"。工程是應用於實際的、科學的、符合數學法則、重視經驗、需要判斷力和常識的藝術。滿足人類社會發展需求、基於自然規律、運用人類智慧型及創造力是工程的關鍵要素。工程**於人類社會發展的需要，從人類試圖使用工具改善其生活和生存環境時，對工程及其技術的需求也隨之產生。
工程是創造造福人類產品的手段。
科學是分析、發現，工程是綜合、創造。
宇宙飛船載人飛向太空是迄今為止人類所取得的最偉大的工程成就之一，但這項偉大的工程成就是基於人類對萬有引力的科學認知。
當前的工程學強調數學、科學和經濟學，使得工程學成為一門「應用科學」。然而，上述歷史案例證明這種教育方式不-定是正確的選擇，因為工程師大多是受直覺以及直接或間接經驗引導。事實上，不僅在航空航天領城，古代德多偉大的建築物、溝果、隧道、礦山和橋梁都是在18世紀初之前完成的，而直到18世紀初才建立了現代工程學的科學基礎。
科學與工程的關係，類似分析與綜合的關係。科學通過分析自然，掌握自然規律、而工程則綜合應用這些科學規律解決自然界面臨的問題。科學是分析、發現，工程是綜合、創造。
科學思維是全面的、嚴謹的思維方式，科學思維在理論和實踐上是一教的，它是給人們帶來可靠知識的方法。
工程問題涉及不同性質約束的互動問題，因此，工程思維沙及尋求多約束問題的合理解決方案，工程思維需要基於嚴謹的科學思維，更需要發散的創造性思維。
簡單問題可以通過推理法解決。復合問題需要通過分解、模擬法解決。工程問題通常是復合問題。
第二章工程與科學
1.什麼是科學及科學思維 科學思維，也叫科學邏輯，即形成並運用於科學認識活動 對感性認識材料進行加工處理的方式與途徑的理論體系 它是真理在認識的統一過程中，對各種科學的思維方法的有機整合，它是人類實踐活動的產物。2.什麼是工程及工程思維 工程是將自然科學的理論應用到具體工農業生產部門中形成的各學科的...
工程導論 第二章 工程與科學
2.1 定義 工程的定義 應用於實際的 科學的 符合數學法則 重視經驗 需要判斷力和常識的藝術 工程的關鍵要素 滿足人類社會發展需求 基於自然規律 運用人類智慧型及創造力 2.2 工程與科學的關係 工程與科學的關係，類似分析與綜合的關係。科學通過分析自然界，掌握自然規律，而工程則綜合應用這些科學規律...
第二章 工程與科學關係
什麼是工程？大英百科全書將工程定義為 應用科學原理將自然資源，以優化的方式轉換成結構 機器 產品 系統及工藝，以造福人類的方法 工程是應用於實際的 科學的 符合數學法則 重視經驗 需要判斷力和常識的藝術。滿足人類社會發展需求 基於自然規律 運用人類智慧型及創造力是工程的關鍵要素。工程 於人類社會發展...