大多數的計算機圖形工作者熟悉 rgb，而大多數的具有影象背景的則熟悉 yuv。rgb可以認為是三個分別表示紅，綠，藍顏色的灰度影象。把它們組合在一起就可以產生各種各樣的顏色。
yuv 使用rgb的資訊，但它從全彩色影象中產生乙個黑白影象，然後提取出三個主要的顏色變成兩個額外的訊號來描述顏色。把這三個訊號組合回來就可以產生乙個全彩色影象。
那麼 yuv 是怎麼產生的呢？當時，工程師們需要找到一種辦法來使彩色電視廣播可以相容黑白電視。他們使用的彩色訊號也需要保全頻寬因為 rgb 資料不能適合訊號空間的限制。通過合併顏色資訊，yuv 使用比 rgb 更小的頻寬，並且與黑白電視相容。
yuv 使用紅，綠，藍的點陣組合來減少訊號中的資訊量。y 通道描述 luma 訊號，它與亮度訊號有一點點不同，值的範圍介於亮和暗之間。 luma 是黑白電視可以看到的訊號。u (cb) 和 v (cr) 通道從紅 (u) 和藍 (v) 中提取亮度值來減少顏色資訊量。這些值可以從新組合來決定紅，綠和藍的混合訊號。
luma = 30% 紅 + 59% 綠 + 11% 藍
下面簡介一下yuv和rgb的轉換。
vga**過設定紅，藍，綠三色的強度來顯示顏色。這三種顏色形成笛卡爾座標系統的軸線。任何一種顏色都是這個顏色空間的一點。你不需要使用這個座標來定義顏色空間的一點。乙個灰度影象只使用顏色空間中那些有著相同紅，藍，綠強度的點。
我們可以作乙個座標，其中紅，藍，綠是相等的。這個座標叫做亮度座標。我們還可以通過從亮度中提取紅和藍部份作兩個新的座標。新的座標是紅和藍的色度值，用於新增顏色到影象中。亮度座標標識為 y，藍的色度座標標識為 u，紅的色度座標標識為 v。我們建立的這三個新座標形成了jpeg影象中使用的三個部份。以下的公式用於在這兩個座標系統之間互相轉換。
y=0.299r+0.587g+0.114b
u=-0.1687r-0.3313g+0.5b+128
v=0.5r-0.4187g-0.0813b+128
r=y+1.402 (v-128)g
=y-0.34414 (u-128)-0.71414(v-128)b
=y+1.772(u-128)
需要注意的是我們只使用rgb顏色空間中三個座標都為正的象限。當我們從yuv轉換到rgb時，我們必須確保座標不是負數而且它們沒有超過允許的最大值。那麼為什麼我們要使用yuv顏色空間呢？那時因為人的眼睛對亮度的敏感高於對色度的敏感。通常 jpeg 在進行其它任何壓縮前會丟掉 3/4 的色度資訊。這可以減少影象所要儲存資訊的1/2。如果三個部份全部儲存的話，4 pixels就需要3 x 4 = 12個值。如果兩個部份的 3/4 的資訊可以丟掉不要的話，我們就只需要 1 x 4 + 2 x 1 = 6 個值。
YUV 與RGB之間的變換
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