人均50的網紅小酒館海倫司,憑什麼可以赴港IPO?

2022-10-04 06:24:09 字數 2673 閱讀 1376

打造出大火「網紅可樂桶」並被稱之為「夜間星巴克」的國內最大線下連鎖小酒館海倫司,於3月30日正式向港交所遞交招股說明書,擬主機板掛牌上市。

據天眼查顯示,今年2月,海倫司已經完成由黑蟻資本領投、中金跟投的首次3300萬元a輪融資。

招股書顯示,以酒館數量計,自2023年始,海倫司在中國酒館行業中連續保持規模最大的市場領導地位,復合年增長率為47.2%。

在過去的2023年、2023年和2023年三個財政年度,海倫司的營業收入分別為1.15億、5.65億和8.18億元人民幣,相應的淨利潤分別為人民幣973.4萬、7,913.6萬和7,007.2萬元人民幣。

值得注意的是,目前國內酒吧沒有任何一家上市公司。在2023年疫情的影響下海倫司仍實現新開酒館105家。

究竟是什麼商業模式成就了這個人均50的小酒館?

深耕二三線城市,布局下沉市場

海倫司品牌創始人徐炳忠**下連鎖行業耕耘超過15年之久,曾經在寮國嘗試開過小酒館,賺到第一桶金之後於2023年回國。那一年,在北京五道口乙個偏僻的位置,第一家海倫司誕生了。

在選址方面,海倫司就是擅長用最偏僻的位置,做出最火爆的市場。截至目前海倫司已覆蓋全國80+城市,直營店已超350家,預計在2023年實現全國線下門店400+、2023年將突破1000+。

招股書顯示,2023年,海倫司www.cppcns.com一線城市的直營酒館銷售額為8886萬元,佔其總營收的11%,二線城市的直營酒館銷售額為4.79億元,佔其總營收的59.3%,三線城市的直營酒館銷售額為2.40億元,佔其總營收的29.7%。

從此資料可以看出,海倫司在一線城市競爭較二三線及以下城市偏弱,雖然從2023年開始連續3年一線城市直營酒館銷售呈上公升趨勢,但仍不及二三線城市的增長速度。

渾水從線上app搜尋了解到,海倫司的選址一般靠近高校與普通商圈,那裡年租金便宜且年輕人居多,這也與海倫司的定位相符。比如北京店面選址在工體、對外經貿大學及魏公村等地,杭州武漢等地選址亦是如此。

海倫司之所以被稱為「夜間星巴克的」,正因為它不僅是乙個普通的酒館,更是為年輕人用酒、氛圍、情懷專門打造的線下社交平台。

除去星巴克之外,海倫司同樣可以對標美國聚焦低端的「布法羅雞翅」,那個每年在堪稱「美國春晚「的超級碗比賽期間可以賣出12億雞翅的品牌。

該酒吧的成功就在於抓住了美國人都愛看體育比賽這一賣點,雖然只賣啤酒與雞翅但生意同樣火爆。其經營重點在於營造社交化場景,當沒有比賽時也會做很多**活動吸引人群,雞翅可以只賣半價。

而海倫司成功的生意經則是將「年輕人」與「低消費」掛鉤。

10元小啤酒成為年輕人「社交符號」

通過關注海倫司的***可以直接獲取其酒水單,選單中海倫司自有品牌啤酒售價僅7.8元~9.8元,自營酒水渠道讓海倫司在酒類市場擁有極大優勢。

招股書顯示,2023年、2023年、2023年,海倫司自有酒飲銷售收益佔總酒飲收益的比例分別為68.4%、64.2%、69.8%,其毛利率分別為71.4%、75.3%、78.4%。

除去自有品牌酒水價效比極高這一賣點之外,外採第三方品牌如1664、科羅娜等啤酒售價均不超過10元。

除去酒水便宜足夠吸引使用者之外,海倫司的拉新活動同樣給力。

新使用者不僅每人可領取66元無門檻酒水券,每天到店的前30桌還可以免費領取酒水。通過海倫司發放的優惠券可以發現,該券適用於所有開業新店,如果你所在的城市沒有新店開業,該優惠券可以轉贈給所在城市的好友。

從這一模式來說,海倫司的「跨城營銷」同樣成功,對年輕人來說天下沒有免費的午餐,卻可以有免費的海倫司。

從左至右分別為海倫司**、天貓、微信**、京東線上店鋪

2023年海倫司**上開了**店並於今年2月入駐天貓,除此之外還有微信商店、京東***兩個線上銷售渠道。商品以自有品牌居多外採品牌其次,在幾個平台相比之下京東自營店鋪關注度最高,這也與京東次日達的物流息息相關。

或許當規模越來越大之後,海倫司與外採品牌的議價能力www.cppcns.com也會有進一步突破,也就是說年輕人可能會在海倫司實現更便宜的「啤酒自由」。

社交營銷「天花板」

去年12月抖音出現了# 海倫司可樂桶全國統一姿勢qfhsguyez # 話題,目前搜尋#halens#、#可樂桶#等內容累計**量已超十億次。

「一百塊喝垮海倫司」、「把海倫司所有啤酒點一遍能花多少錢?」等內容引年輕人爭相挑戰。在致力於為年輕人打造社交平台這方面,海倫司可以說是小酒館中營銷模式的天花板。

在抖音,海倫司開啟了兩個欄目,分別為「海倫司告白小隊」和「海倫司聚會遊戲」,內容為帥哥美女齊聚告白現場大聲說出想說的話,花裡胡哨的喝酒遊戲教學應有盡有。

在***,海倫司建立了高顏值粉絲社群,可以獲取使用者的地理位置推薦最適合使用者的約酒圈,並且親切的稱所有粉絲為「海帶」。

不僅如此,海倫司開發了helens**小程式,有每晚推薦歌單和**廣場,顧客可以**上隨意點歌,也可以在喝酒的同時進行線下互動……

不難看出海倫司已成為「一天不喝酒,人生路白走」的年輕人的社交符號。

在招股書中海倫司表示,ipo募集所得資金淨額將主要用於未來三年開設新酒館及實現擴張計畫;進一步加強酒館的人才梯隊建設以優化人力資源管理體系;進一步加強酒館的基礎能力建設;進www.cppcns.com一步強化helen』s的品牌知名度;以及用作一般營運資金與一般企業用途。

這一系列的計畫表明海倫司除了線下門店的下沉和線上渠道的突破,同樣需要對管理模式進行深層的突破與調整。

雖然酒類消費本身就具有先天優勢條件,但的海倫司距離成為真正的「夜間星巴克」還有很長的路要走。

本文標題: 人均50的網紅小酒館海倫司,憑什麼可以赴港ipo?

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