下面是四種解決方式(第三種解決方式最為直接簡單)：
1.檢視mysql伺服器編碼格式show variables like 『char%』，修改編碼格式第一種my.ini，第二種set name utf8
2.修改資料庫表的編碼格式 alter table 表名 character set utf8
** 3.修改表的資料列的編碼格式 alter table 表名 change 列名 列名 字段型別 character set utf8; **
4.修改多張擁有資料的表的字元編碼
第一步：匯出表的結構 mysqldump -uroot -padmin --(可選項)defult-character-set=utf8 -d 資料庫名》匯出的路徑
第二步:將資料庫表的資料匯出 mysqldump -uroot -padmin --quick(快速匯出) --no-create-info(匯出時不建立表) --extended-insert(使用多行插入)–default-character-set=utf8 -d 資料庫名》匯出的路徑
第三步:刪除原有的資料庫
第四步:需要重新以新的編碼格式建立資料庫create database 資料庫名 default charset utf8;
第五步:匯入資料庫的所有表結構 mysql -uroot -padmin 資料庫名《匯入的sql檔案
第六步:匯入資料庫中所有表所對應的資料，在此之前需要再sql檔案中加上一句set name 『utf8』; mysql -uroot -padmin 資料庫名《匯入的sql檔案
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