王世襄先生曾在晚年發出喟嘆:「未臨滄海難言水」。
他說自己研究了幾十年的明式黃花梨家具,只是某一時刻、某些地區的產物。
以我國歷史之悠久,疆域之廣袤,民族之眾多,無時無地沒有家具。放眼來看,黃花梨家具所佔的位置就很有限了。
故宮明清古典家具專家胡德生老師也曾說過,硬木家具是中國古代家具的乙個小分枝。
胡老師的這個判斷應該是很客觀的,硬木在中國古代歷史的長河中僅僅是一瞬,在明萬曆之前,古人也用紫檀,黃花梨,只是數量很小,沒有成為主流家具。
「柴木」一詞招惹了誰?
我們對民間家具的稱謂歷來都是「柴木家具」、「雜木家具」,其實這是兩個很不悅耳的稱謂。
柴木家具一名詞的**,據王世襄先生回憶,是在**時期,京城修家具的木工用這個詞特指紫檀、黃花梨等硬木之外的那些木製家具,也就是我們現在經常能見到的用榆木,櫸木,柏木,楠木,杉木,核桃木,果木等等材料製作的家具。
木匠們當年用「柴木」,無非是說這些木料不值錢,跟柴火差不多,是一種蔑稱,同時還有一種嫌貧誇富之義。
後來,受到西方的影響,一些家具商家把柴木家具稱為「軟木家具」。軟木家具這個詞的**自是英文softwood。
西方人確實把硬木(hardwood)之外的木料稱為軟木,但在中文語境當中,所謂「軟木」是指類似葡萄酒瓶塞那樣的木質,所以用「軟木家具」又顯得有些不倫不類。
其實,軟、硬木家具只是乙個相對概念。在黃花梨沒出現之前,櫸木在江南地區一直是以硬木,準確的說是「細木」,的身份使用的。
王世襄先生對家具用材始終抱有嚴謹的態度。在其著作《明式家具研究》中就沒有柴木一說,而是將與硬木對應的木材稱之為「非硬性木材」。
在長江以南,家具商家把柴木家具叫「白木家具」或「雜木家具」。
這種稱為倒是有歷史,也多少有些理由,因為木材在剛刨開的時候色澤都很淺,稱白木,很形象,而且種類較多,一般人難以區分,統稱為「雜木」,包羅永珍。
下面,我們就常見的一些民間家具用材做乙個簡單的梳理,有幾種木材我們在之前家具用材專題中有專文介紹,要回味的粉絲可以通過主頁底部導航欄檢視。
民間家具 · 常見木材
櫸木櫸木,又名椐木。主產於中國秦嶺、淮河流域至廣東、廣西、貴州、雲南海拔 800公尺以下的山地。由於是江南特有的木材之一,因此北方不知此名,所以也叫「南榆」。
由於樹齡的差異,櫸木樹心的顏色也不相同,顏色有血櫸、黃櫸、白櫸之分。櫸木使用量極大,它在南方家具中的地位顯赫。有「無櫸不成具」的說法。
榆木榆木,榆科榆屬,主產溫帶,落葉喬木,遍及北方各地隨處可見,尤其黃河流域山西、陝西、河南、山東、河北等省多見。
榆木木性堅韌,紋理通達清晰,硬度與強度適中,刨面光滑,弦面花紋美麗,是主要北方民間家具最主要的用材之一。
楠木楠木是一種極高檔之木材,其色淺橙黃略灰,紋理淡雅文靜,質地溫潤柔和,無收縮性,遇雨有陣陣幽香。南方諸省均產,唯四川產為最好。
樺木產東北華北,木質細膩淡白微黃,纖維抗剪力差,易「齊茬斷」。其根部及節結處多花紋。古人常用其做門芯等裝飾。
蒲人對此極有感情,常鑲嵌刀鞘弓背等處。唯其木多汁,成材後多變形,故絕少見全部用樺木製成的桌椅。
柏木柏木有香味可以入藥,柏子可以安神補心。柏木色黃、質細、氣馥、耐水,多節疤,故民間多用其做「柏木筲」。
北京大堡臺出土的古代王者墓葬內著名的「黃腸題湊」即為上千根柏木方整齊堆疊而成的圍障。可取香氣而防腐。可見其在木植中級別之高。
樟木在我國江南各省都有,而台灣福建盛產。樹徑較大,材幅寬,花紋美,尤其是有著濃烈的香味,可使諸蟲遠避。
民間的樟木箱有衣箱、頂箱櫃等諸品種。舊木器行內將樟木依形態分為數種,如紅樟、虎皮樟、黃樟、花梨樟、豆瓣樟、白樟、船板樟等。
核桃木山西呂梁、太行二山盛產核桃。核桃木為晉做家具的上乘用材,該木經水磨燙蠟後,會有硬木般的光澤,其質細膩無性,易於雕刻,色澤灰淡柔和。
其製品明清都有,大都為上乘之作。可用可藏。其木質特點只有細密似針尖狀棕眼並有淺黃細絲般的年輪。重量與榆木等。
楸木民間稱不結果之核桃木為楸,楸木棕眼排列平淡無華,色暗質鬆軟少光澤,但其收縮性小,正可做門芯桌面芯等用。常與高麗木、核桃木搭配使用。
楸木比核桃木重量輕,色深,質鬆,棕眼大而分散,是區別要點。
民間家具收藏的「坑」
在入坑之前,我們先要搞清楚民間家具的歷史定位。
在硬木家具佔據中國家具史主流之前,漆木家具絕對是霸主地位,要研究明代之前的家具史,必須要研究漆木家具,這是中國古典家具的活化石和標本。
那麼在明代萬曆以後,黃花梨紫檀家具興起,同時期的一部分漆木家具都成了參考資料。
以黃花梨和櫸木為例,同樣的造型與做工,一件黃花梨、一件櫸木,您收藏哪一件?
答案不言而喻。
所以這個時候,民間家具由於受到黃花梨等硬木家具的反哺,對於收藏而言,民間家具的造型和工藝審美就成了決定性因素。
硬木家具如果做的不好,留著料子還是值幾個錢的,但漆木家具要是工藝做不好,真的是應了「柴木家具」之名了,實至名歸,只配去當柴燒了。
這也恰恰就是問題之所在,我們對材質與家具審美的關係有很大的偏差,始終沒有達到乙個平衡狀態。
所以,民間的漆木家具與硬木家具不同,因為它是一種大眾化的日用家具,雖然其中有的家具也許在審美情趣上較多地體現著明式家具的遺韻,在造型上保留著高古的風格。
但是,在木料材質、製作工藝、經濟價值等諸方面,良莠高下的差別極大。
忌俗而宜雅
民間家具的選購首先應明確的是看重它的古典韻味與藝術風格。
因為,從數量上看,漆木家具的使用範圍很大,所體現出的完美程度就相對於黃花梨、紫檀等硬木舊家具低很多。
所以,在挑選柴木家具時,抱定極高的審美標準顯得極為重要。
關鍵還是經典和美觀兩個方面。經典指的是家具的品類和樣式要體現民間特有的生氣,民間家具特有的風格。
但是這種獨特的風格也是在明式的審美框架之內的,而不是天馬行空,沒和任何依據。
比如,一件條桌或畫案,如果在做工和結構上與明式黃花梨的同類作品極為相似,或者是圓包圓的腿棖,或者是一腿三牙的結構等,就會比稀奇古怪、不倫不類樣式有收藏意義得多。
美觀是指家具絕不是越舊越好,而應是能帶給我們強烈的審美趣味才行。
特別是現在好多的購買者選購家具的目的是在家中使用和陳設,因此,如果家具粗陋不堪,即使年代很久,也是不應花錢將它搬回家的。
忌大而宜巧
因為今天的家居環境與古時的家居環境已發生了根本的變化,隨著居室室高的降低,面積的縮小,很多古典家具已不適於在今天的環境中陳設使用。
比如,我們在一間通常十四五平方公尺的居室中,很難像古人那樣擺上大大笨笨的頂箱櫃;在一間開間三四公尺的客廳裡,擺上又寬又長,且滿是雕刻的大山西條案只會使你的房間變得擁塞不堪。
因此,在選購漆木家具時一般的家庭是不應往家搬那些大塊頭的家具的,如果家裡面積允許,可以選擇重器來填充。
對於大多數人來說,從切實的功用出發,我們更應該多關注一些精雅小巧的漆木家具。比如:小花架、香幾、小琴桌、小條案、麵條櫃、小方角櫃、小畫桌、亮格書架等。
這些家具體積都不大,但是均具備很好的陳設性和實用性,因此,擺在家中都會起到烘托氛圍的效果。
忌多而宜精
今人對古家具的喜愛,更多是精神生活提高後對品位與美的嚮往。因此,一切都應以恰到好處為標準,切莫過猶而不及。
一味貪多而不考量自家整體風格和具體容量對柴木家具的選購,令家裡顯得擁塞而暗淡。
民間家具因其普遍,一直未能引起外界重視,但其中優質的精品部分,還是少數,確有其學術研究與收藏價值。
這一部分家具,更準確地說,是優質漆木家具,理應回歸其應有價值與地位。
從民間藝術中挑精華很難,但民間藝術中一旦出現精品,那必定是橫空出世的,其生命張力、飽滿程度和原創性遠遠高於精英藝術。
最好的家具,處於臨界狀態,既保持了民間工藝的粗獷,又向硬木家具的典雅性觀望,這是一種格外引人入勝的狀態。
並非所有斑駁的東西就一定古雅,也並非所有經過時間歷練的東西就是歷史精華。對漆木家具的了解和欣賞,需要比硬木家具更多的眼力和鑑賞力。
中國傳統民間家具是中國家具發展的基礎,是廣大勞動人民創造和智慧型的結晶,具有極其豐富的文化內涵。
民間家具有個性,攜帶了大量的歷史,人文、藝術和民俗的資訊,工匠們可以盡情地把自己對生活的嚮往,對美的追求和理解傾注在所製作的家具上,創新之舉隨處可見。
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