國內外對人參的功效和作用看法不同,在國外學者看來,人參主要是「**虛弱和乏力」或用於「保持或增進健康」。而國內主要認為人參有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智,久服輕身延年的功效和作用。
人參的功效和作用國外通常以健康人群作為研究物件,考察耐力、耗氧量、記憶力、注意力集中程度等指標來評價人參的功效。
而國內關於人參的功效和作用是千百年來,人們用人參之後的經驗總結。
國內外人參的功效和作用看法不同,究竟聽誰的?其實兩者都是差不多的道理。在對人參的研究中發現,人參含多種人參皂苷、揮發油、肽、氨基酸、微量元素和有機酸、醣類、多種維生素、膽鹼和酶等成分。其中皂苷類是人參的主要活性成分。在對人參現代功效的研究中發現,其稀有皂苷含量決定了人參的主要功效,人參皂苷rh2是人參中的一種稀有皂苷,其能代表大部分的人參的功效。由於現代人參的大力開採,人參種植的年限大大減少,所以通過直接進補人參中的稀有皂苷成分服用人參的新趨勢。
人參皂苷rh2與人參的功效和作用有相同,卻又有不同。把這個人參中的人參皂苷作為單體提取出來以後,其實就已經脫離了中醫這個體系了。因為我們知道中醫講究的是辨證施治,很多熱證、實證、虛證等等,它是要辨證來施治的,就是說它同病可能不同症。而把它提取出來的這些人參皂苷的單體活性成分來看的時候,它其實已經變成了天然藥物。也就是說我們從一些動植物提取的這些天然產物,類似於有點像我們研究所偏向西醫的角度。它就已經不講這些體質什麼的這方面就沒有要求了。只要適合你這個症,你這個症狀我就可以用它。所以一些不適合吃人參的人可以吃人參皂苷rh2。
人參的功效和作用國內外看法不同,但是人參的功效和作用都得到了國內外的一致認可,所以是好東西,至於怎麼吃才更有效,就看你怎麼挑選了。
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