7月20日，2018中國國際消費電子博覽會(sinoces簡稱電博會)在青島國際會展中心隆重開幕。展會現場，作為智慧型廚房入口的海爾智慧型冰箱，依託鏈結7大類上百家資源方構建起的智慧型家庭食聯網，能為每個家庭提供專屬健康美食解決方案，滿足使用者的健康營養美食需求。
不以產品為單元，海爾展示物聯網健康美食解決方案
在今年電博會上，海爾展出的不是單品，而是智慧型廚房場景下的物聯網健康美食解決方案，滿足不同使用者人群的個性化健康飲食需求。基於使用者的營養、健康美食需求，海爾智慧型冰箱通過智慧型家庭食聯網，打造了互聯互通智慧型烹飪、安心食材、自進化的家庭健康服務，為使用者創造智慧型家庭內的智慧型廚房場景下健康美食解決方案。
完善食品溯源體系，海爾為使用者提供全流程安心食材
目前，行業中的智慧型冰箱產品大都能為使用者提供影音娛樂、食材管理及人臉識別等功能，滿足使用者的基本智慧型需求。在安心食材方面，智慧型冰箱接入了超市、電商資源或購物**，未打通食材產地到超市、超市到使用者家等通道。使用者一鍵下單後，無法獲取食材的生產種植、物流運輸等資訊，食材安全難以保障。
針對食品溯源體系涉及領域多、覆蓋面廣、產業鏈長、技術含量高的特點，海爾智慧型家庭食聯網匯聚了農場、生鮮配送服務商等，為使用者提供安心食材體驗。使用者購買食材前，可在冰箱終端螢幕上瀏覽食品溯源資訊詳情頁，了解到食材的品種、種植養殖、採收加工、檢驗檢疫等前端溯源資訊；購買食材過程中，可通過溯源資訊平台，查詢到食材的物流運輸、中轉倉庫等資訊，形成食材購買全流程透明可視。
實現互聯互通智慧型烹飪，海爾為使用者提供健康營養美食
除了食材購買服務外，智慧型冰箱行業仍處於單品智慧型階段。大部分使用者家庭的廚房生活場景中，冰箱、烤箱、灶具、煙機等智慧型電器都是單獨系統執行。如若要形成系統化、整套化的智慧型烹飪，使用者需對冰箱等廚房電器進行多次重複的設定工作。
在智慧型家庭食聯網中，海爾智慧型冰箱不僅能向使用者推薦健康營養的菜譜，還能幫助使用者實現互聯互通的智慧型烹飪。根據使用者儲存的食材，海爾智慧型冰箱主動向使用者推薦菜譜，並將菜譜直接傳送到烤箱、油煙機、灶具等，灶具根據油溫調整火力大小、煙機隨灶具火力大小自動調節風力強弱，洗碗機實現洗滌劑耗材實時監控，以提醒使用者及時補充，實現互聯互通智慧型烹飪。
同時，海爾智慧型家庭食聯網還會針對家庭不同人群提供個性化家庭健康服務。依據使用者購買的食材及食用的家庭菜譜等，海爾智慧型冰箱可以通過持續不斷的自學習、自進化，了解到使用者的喜好、飲食習慣等，從而針對使用者提供更精準的個性化服務，例如，向使用者提出建議如何吃得健康，包括食材搭配，食譜推薦等。
在「人單合一」模式驅動下，海爾智慧型冰箱通過智慧型家庭食聯網，為使用者提供智慧型家庭內智慧型廚房場景下的物聯網健康美食解決方案，持續滿足使用者健康飲食需求。值得一提的是，海爾還聯合了10家企事業單位成立食聯生態聯盟，將推動行業標準的建立，通過加強食品行業標準化體系研究，建立起一套完善、科學的標準體系，共同推動行業健康有序發展。
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