早上起來，外面下著細雨水，很寧靜，盯著窗外的雨水愣愣了一會兒，便開始燒水弄茶了。
只是幾種品質間的茶有些什麼區別還不太清楚。以前在**家時，喝的都是幾千塊一斤的特級鐵觀音，雖香氣四散，回味悠長，卻又基本上都是牛飲，也沒有認真細細品嚐茶中滋味，大多不過是用來解渴罷了。前幾日同事在網上買了什麼茶農直供的茶，喝了一下，雖然當然不能跟以前的喝的比，但感覺也還不錯，一下子勾起了品茶的興趣，於是便聯絡了在茶廠的朋友，朋友於是便直接寄來了幾種不同價位品質鐵觀音。
在茶袋中看來看去，選了包品質最差的，市場上也就是一百來塊的小茶，灑了一些在紫砂壺中，然後將正好燒開沸了三次的水淺淺倒入，再將壺中之水倒出，洗 了一下茶葉，便又稍待了片刻，將涼了三六十跳的水倒入壺中。
水高高降下，衝入壺中，將茶葉攪動了起來，沒有茶香四溢，本在意料之中，衝好後，蓋上壺蓋，右手握上左手，然後開始靜數心跳。
這是一把小壺，我很喜歡小壺，因為它精巧，只是喝起來就沒有那麼隨意了，常常需要邊泡邊等，平時會時有不耐煩之感，今天卻還好，外面的雨水靜靜地下著，似乎沖淡了這裡浮躁的氣息，心靈上有一種安寧，於是耐心也足了很多。
因為是春茶，立春為艮卦，合後天之八數，而現在為入夏，為巽卦，合後天之四數，故數至四十五跳時，立即拿上茶壺，開始往杯中倒，當茶水出壺時，正好四十八跳，顯然的，茶入杯中時，也未出現茶香四溢之感，我覺得很奇怪，這是鐵觀音，而鐵觀音最出名的就是香氣，為什麼沒有香氣四溢？難道真是品質太差了。
乙個茶道的朋友告訴過我，只要是沒加過香料或是進行特殊處理的茶，保持原汁原味的，之間沒有貴賤優劣之分，但人有喜歡與不喜歡，有追求與不追求，於是便有了貴賤之別，優劣之分。當時我想了想，也確實如此，世間不也如此麼，有些人覺得權力，地位比較重要，有些人覺得金錢財富比較重要，但對大眾來說，權力地位，金錢財富，都是很重要的，少數人的世界觀與價值取向地不同，往往又成了異類，其中錯綜複雜，與茶道無異，一杯茶中，可觀世界。
舉起杯，對種茶杯深深一聞，還是能聞到淺淺香氣，，然後倒入中口，將茶布滿口每乙個位置，發覺這茶有些澀味，但這種澀味卻不像以前喝些劣質茶的那種粗糙的澀味，並能在口中澀上很久，一般的劣茶為了冒充香濃的鐵觀音，都會加上不少香料，聞起來是不錯，可惜的是，現在的香料大多會造成很持久的苦味，卻不像原始的茶這樣來得自然，來得順暢。
入口，有一種滑膩之感， 感覺很細膩，然後很快的，澀味很快就消逝掉了。留在口中的有一種淡淡的雨水味兒，清清的，還有茶中鐵觀音的清透的香味遺留。
用世人的角度來看，確實談不上好茶，但它別有一番風味，就如乙個平凡的老百姓，在平凡中過著一生，那點點兒苦澀，正如人生中遇到的苦澀，雖然遇到時，能立即感覺到，但很快，澀味便消散了，相對一生來說，遇到的困難，問題，不都是一時的問題麼，等困難過去，消散之後，仍然回到了平凡。
如果仔細體味，在平淡的之下，更深的感覺中，還是有清透的香味在其中蘊含著，含而不露，雖然少了那麼些清香四溢，但它可貴之處便是它的平凡，尤其是春茶的特點便是它不如秋茶那樣韻味悠長，其中總是含著一小口的清淡，更加能體現這種平凡中蘊含的少許清香。
這茶雖才一百來塊，但口感的細膩，卻大大出乎我的意料，同事在**上買的所謂茶農直供的茶，兩百來塊一斤，我在想那這個茶廠提供的茶，品質上是好一些還是差一些呢？得喝一下比較才知道，如果要是茶農供的茶質量明顯更優的話，以後我也在茶農那裡長期購茶吧。
上網搜了一下，號稱或自稱是茶農的人現在網上到處都是，**登入上去後，一下子就收到一大堆茶葉的廣告，個個都說自己是茶農...汗，**來那麼多茶農天天守**，究竟哪家是真的？
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