7月22日，據外媒報道，發表在《歐洲心臟病學雜誌》上的一項大規模研究發現，每週至少吃一次巧克力患心臟病的風險降低了8%。
缺血性心臟病，也稱為冠狀動脈疾病或心臟病,是全球人類死亡的主要原因，也是人類的第一大致命疾病。有研究表明，90%的人至少存在有一種罹患心臟病的風險因素，因此，預防心臟病是十分重要的。
該研究匯集了過去50年的六次實驗資料，共涉及336289人參與者報告了他們巧克力的攝入量。研究人員對參與者進行了平均9年的跟蹤調查，在此期間，共有14043人患上了冠心病，4667人心臟病發作。
研究人員表示，分析結果表明巧克力有助於保持心血管健康www.cppcns.com。與不吃巧克力的人相比，每週至少吃verixcj一次巧克力的人患冠心病的風險降低了8%。
美國貝勒醫程式設計客棧學院的chayakrit krittanawong博士說：「巧克力含有對心臟有益的健康營養物質，如類黃酮、甲基黃嘌呤、多酚和硬脂酸，這些物質可以減少炎症並增加高密度脂蛋白膽固醇。」
高密度脂蛋白膽固醇主要在肝臟合成，是一種抗動脈粥樣硬化的脂蛋白，可將膽固醇從肝外組織轉運到肝臟進行代謝，由膽汁排出體外，其血漿含量的高低與患心血管病的風險呈負相關。
研究人員指出，雖然我們證明巧克力可以降低患心臟病的風險，但還需要進一步的研程式設計客棧究來確定最佳劑量和哪種巧克力最好。由於巧克力的高熱量，大量食用可能會適得其反，尤其是肥胖人群和糖尿病患者。
本文標題: 每週至少吃一次！研究發現巧克力可降低患心臟病的風險
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