據& 報道，星巴克將運用微軟的 azure 區塊鏈服務來追蹤咖啡生產過程。據悉，該系統將允許客戶追蹤其咖啡生產過程，並將為後端咖啡豆種植者帶來潛在的財務機會。
5 月 7 日，微軟和星巴克在微軟 build 2019 開發者大會上提出了一系列的聯合倡議，包括從使用機器學習來收集客戶偏好，到將商店裡的咖啡機連線到物聯網，再到利用區塊鏈技術來追蹤咖啡豆的生產過程。
此外，據 geekwire 報道，星巴克目前正在與微軟合作開發乙個新的區塊鏈程式，這個程式在去年被星巴克取笑過，不過現在這個程式馬上就要實現了，關於這個程式的多餘的資訊並未透露。
其實，星巴克與微軟結盟並不是第一次了，在微軟 build 2018 開發者大會上，微軟就請來了同樣是在西雅圖發跡的星巴克，分享星巴克在其業務上是如何擁抱雲端和 ai 技術的。星巴克宣告與微軟結盟，以幫助該咖啡連鎖店店面，增加客戶體驗功能，建立理想的咖啡體驗。
而且星巴克首席執行官 kevin johnson 曾是微軟高管，在 2015 年加入星巴克之前就負責微軟的全球銷售工作和 windows 部門。
星巴克旗下的物聯網吧啡機服務裝置使用的就是微軟 azure 的雲產品，該項技術可以連線和保護星巴克 3 萬家門店中的咖啡機裝置，從咖啡機到研磨機和攪拌機。星巴克的物聯網吧啡機服務裝置可以收集每一杯濃縮咖程式設計客棧啡的數十個資料，包括咖啡豆的種類、咖啡的溫度和水質。
今年 3 月，星巴克在年度股東大會上宣布，將在哥斯大黎加、哥倫比亞和盧安達開設一項 「從豆到杯(bean to cup)」 區塊鏈專案，該專案主要利用區塊鏈技術追蹤咖啡豆**鏈流程，並最終將程式設計客棧咖啡飲用者和種植者聯絡起立，星巴克認為它能進一步提高透明度與責任感。
星巴克官方表示，2018 年星巴克已經和超過 38 萬家咖啡豆農場建立了合作關係。
除了在商品溯源領域的投入，星巴克此前在加密貨幣支付領域也曾做出過探索。
2018 年 8 月，國外主流**就已經爆出星巴克與 bakkt 合作，支援加密支付，彭博社(bloomberg)和美國全國廣播公司財經頻道(cnbc)在內的許多主流**跟進，發出誤導性頭條新聞，例如 cnbc 發布「星巴克與微軟的新進合作允許顧客用位元幣購買星冰樂」，直接暗示合作意味著顧客可以用加密貨幣在星巴克付款。
隨即，星巴克發言人對此發表澄清，事實上「顧客不能用位元幣程式設計客棧購買星冰樂」，星巴克是新平台 bakkt 的風投之一，該平台「把位元幣這類數字資產兌換為美元，再用於星巴克付款」。
今年 3 月 4 日，據 the block 報道，星巴克還曾宣布與 bakkt 合作，星巴克在即將推出的加密資產交易平台 bakkt 中持有「重要股權」。同時，星巴克將在其商店中安裝 bakkt 的支付軟體，客戶可以將加密貨幣轉為法幣進行支付，只不過在專案初期只有美國地區的星巴克客戶能夠享有此項服務。
本文標題: 星巴克想追蹤你買的每一杯咖啡，比如水質和咖啡豆種類
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