今年 7 月 1 日，上海試點了史上最嚴垃圾分類制度。那句直擊靈魂深處的拷問：「你是什麼垃圾?」一夜之間也響徹了朋友圈。
目前，全國已經有近 46 座城市宣布於 2020 年前實施垃圾分類試點。除了早已行動的上海，對於創新之都——深圳而言，垃圾分類同樣滲透到了很多市民的生活細節中。
早在今年年初，深圳就已經公布了各住宅小區垃圾桶「撤桶」實施方案，要求在今年年底前全面完成小區樓層「撤桶」。而部分行政區在 7 月份開始，就已經撤除了大部分小區樓層的垃圾桶。
「撤桶」是為了讓社群居民養成習慣，將日常垃圾集中投放到指定的垃圾**投放點(而非以往的各樓層垃圾桶)，為日後垃圾分類試點做足準備。而眾多社群垃圾桶在一夜之間「消失」的現象，也引發了www.cppcns.com市民的廣泛爭議。
無論人們是高興還是不滿，距離深圳垃圾「撤桶」方案正式實施也已經過了百日。雖然深圳目前暫未正式實施垃圾分類，但是這 100 天以來的生活習慣改變，是否讓深圳市民思考清楚了這個問題：這是什麼垃圾?
「住高層住宅的話，撤桶之後會感覺真的很不習慣。」
一周來，懂懂筆記走訪了深圳多區內的住宅社群，有不少住戶反映，「撤桶」對城中村、樓梯房影響並不明顯。因為這些住宅區的原本並未設有分層垃圾桶，日常的生活垃圾都是統一拿下樓，投放到社群指定垃圾站。
所以，「撤桶」影響最大的是高層住宅的業主、租戶。原本只需走幾步就能將生活垃圾扔到分層垃圾桶內，待物業進行**。如今卻要搭乘電梯，到樓下的垃圾投放點，投放日常的垃圾。
「現在連外賣都不怎麼叫了，畢竟外賣產生的垃圾最多，包括殘渣和一次性餐具。」家住羅湖清水河高層住宅區的李先生告訴懂懂筆記，他在筍崗一家**公司上班，作為單身漢，他每天回家後一直習慣於叫外賣解決晚餐。
不過自從小區「撤桶」之後，他晚餐幾乎不叫外賣了。主要是吃完外賣後，一次性碗筷、食物殘渣等都要自行乘電梯拿樓下扔進定點垃圾桶，「我肯定不會讓垃圾在家過夜，味道也受不了，但是累了一天吃完飯再下樓扔垃圾又很煩。」
很多單身白領都厭煩吃完晚飯後，還要拖著疲憊的身軀下樓扔垃圾。家住南山粵海街道一高層小區的李小姐對此表示，自從 7 月份小區「撤桶」後，她便杜絕晚飯叫外賣了，「程式設計客棧在樓下吃完便餐再回家」。
除此之外，李小姐透露身邊也有不少朋友和同事，在小區「撤桶」之後就很少叫外賣。基本上都是下班後在社群附近快餐店隨便吃點兒，「現在只會在公司吃午餐時叫外賣，畢竟辦公大廈暫無撤桶一說。」
懂懂筆記在深圳不同區域的住宅區進行了一番隨機調查，有近七成家住高層小區的住戶表示，自從「撤桶」以來已經少叫了許多外賣，改吃街邊食肆的快餐。更有意思的是，除了外賣，「撤桶」也讓不少高層住戶在網購、收快件方面變得更加講究了。
家住福田某高層小區的曹女士表示，如今自己網購商品都是填寫公司位址，這樣收穫之後在公司拆掉快遞包裝，再將商品帶回到家裡。
「體積稍微大些的話只能寄家裡，但一般都會在樓下拆掉包裝，扔到垃圾桶以後再上樓，避免第二天早上要扔太多垃圾。」曹女士笑稱，過去很討厭快遞員未經同意就將快遞扔在大堂的快遞櫃裡，現在反而喜歡這樣的方式了，「下班能夠順路拿，拿完拆掉包裝再上樓。」
她發現，如今遇到京東、順豐的盡職快遞員，她和身邊不少家住高層的朋友都反而會感到不便，甚至會提前要求快遞員將快件暫存在快遞櫃裡。
網購、叫外賣，本身就是圖個方便。不過高層住宅「撤桶」之後，一些消費者往往要在收到快遞或吃完外賣後，下樓扔掉食各種「垃圾」，這種不便也影響到了不少消費群體的消費習慣。這，可能是一種過渡現象，也可能真的會影響到外賣行業的營業額。
那麼，面對「撤桶」後使用者消費習慣的改變，快遞員、外賣員、餐飲商家怎麼看?他們的服務又是否進行了相應的改變?
「現在高層住宅叫外賣的，真心少很多。」
年近 70 的曾伯，在羅湖田心村經營燒臘門店已經將近三年時間。由於店鋪的地理位置位於城中村內，因此除了村內租客光顧之外，也要依靠外賣維持店鋪的經營。曾伯坦言，自從周邊不少高層住宅「撤桶」，外賣生意的確受到了不小的影響。
同樣感慨外賣訂單減少的，還有燒臘門店周邊的一些餐飲商戶。因此，曾伯和商戶們這一段時間也在積極應對變化，「有家做麻辣燙的，完全依靠外賣訂單，現在真的有夠頭疼。我還好，起碼還有桌椅供大家吃晚飯。」
曾伯告訴懂懂筆記，很多餐飲商戶開始推出不含骨頭的肉食快餐，他的燒臘外送主要也以叉燒、臘腸臘肉飯為主，儘量減少食餘殘渣、垃圾的產生，希望藉此吸引更多的高層住戶。
「最難解決的是一次性餐具。很多顧客叫外賣還是希望有餐具的。」一位負責曾叔這片餐飲區域外賣配送的騎手小哥對此也吐槽道，「再怎麼弄，外賣也是會產生垃圾的。但總不能送完外賣站顧客門口，等他吃完後再幫他扔吧?」
這位小哥一臉無奈地表示，他所在的外賣聯盟早在高層小區「撤桶」之初，就考慮過送外賣的同時隨手幫顧客丟垃圾。但實踐了幾天之後，外賣員沒人願意繼續這麼幹了，「耽誤時間，影響訂單配送的時效，我們還賺不到錢。」
也有外賣小哥因為不熟垃圾站位置，在幫使用者扔垃圾的過程中走了不少彎路。因此，隨手幫助顧客扔垃圾的服務，便「交棒」給了部分時間自由的快遞人員，「幫忙扔垃圾，順便增加我們公司競爭力咯。」一位正在華達園附近派件的快遞小哥告訴懂懂筆記。
他們配送網點乙個月前就做了新規定：快遞員在上門派件、收件的同時，要順便都問一下住戶有沒有垃圾需要幫忙扔掉，如果有的話順手取走。據主管說這是為了給使用者留下好印象，未來有任何收發寄件需求時，就會想到該公司的快遞人員。
「附近好像就我們一家吧，在做這個上門收派件同時順帶丟垃圾的服務。」這位快遞小哥告訴懂懂筆記，目前這項服務雖然沒看到對寄件業務有什麼增色，但起碼小區的很多住戶見到他都會主動打招呼問好，「和使用者之間的關係也好了許多，我們公司很多網點也都陸續推行了。」
對於外賣小哥、餐飲商家而言，高層「撤桶」的確對訂單量造成了消極影響，除了提供「無骨」餐食，減少一次性餐具使用之外，他們似乎也沒有更好的方式應對這種變化。不過無心插柳的結果是，少數快遞網點開始給顧客提供「幫丟」垃圾的增值服務，這裡面的蝴蝶效應也真是令人忍俊不禁。
「現在家裡常備垃圾袋，每次一買就是好多卷。」
在號稱全深圳「撤桶」率最高的寶安區，有幾位高層住戶向懂懂筆記反映，如今很多住戶都開始在家裡常備垃圾袋。原來，程式設計客棧以往高層住宅家中使用的都是小垃圾桶，盛滿垃圾之後再提到樓梯間傾倒(大垃圾桶內)。
「撤桶」之後，很多社群附近商超的垃圾袋產品，都遭到了居民的錢夠，尤其是今年 7 月份，部分超市的垃圾袋甚至出現了供不應求的情況，「最可恨的是垃圾袋的**從 5 元 3 卷，漲到了 12 元 3 卷。」
居民張女士告訴懂懂筆記，因為垃圾袋成了住戶們的剛需用品，為了節省成本，她開始選擇在電商平台網購大量便宜垃圾袋，在「恐慌」心理下，她至今在家裡已經囤積了上百元(近千個)垃圾袋。
「最初從**買了 80 卷垃圾袋，現在三個月多過去了，只用掉了 12 卷。」張女士坦言，因為超市的垃圾袋**偏高，周圍有不少的鄰居網購便宜垃圾袋，「**、京東的都不錯，有時候拼多多的更便宜，一捲才 8 毛錢，就是太薄了，容易壞掉。」
令人頭皮發麻的是，在很多高層住戶的「購物車」內，除了垃圾袋是主力，還有各種品牌的蟑螂藥、驅蟲藥。
家住南山區某高層小區的朱先生表示，由於小區高層「撤桶」，導致不少「懶癌」發作的住戶將外賣、垃圾臨時堆放門口的通道上。「不是一兩家，每一層都能看到好多家門口都堆著垃圾，好多臭氣難聞的。」
朱先生告訴懂懂筆記，因為部分住戶在門口堆放垃圾，導致樓內蟑螂明顯增多「我們向物業投訴，但物業也無奈，畢竟撤桶時關係都鬧僵了。」無奈之下，朱先生和不少住戶開始在電商平台上購買大量蟑螂藥，對無內和樓道的害蟲進行滅殺。
過去三個月時間裡，他嘗試過了多款滅蟑藥品，但效果卻並不明顯，「這些亂堆垃圾的，很多都是年輕租客。深圳蟑螂本來就很多，現在這樣一鬧就更多了。」
深圳垃圾分類「撤桶」行動，開展至今已經近四個月。有不少高層住戶開始習慣了「撤桶」後的生活節奏。儘管不少業主、租客對於支付不低的物業管理費後，仍要自行到垃圾站扔垃圾頗有微詞，但環保的大勢已經勢在必行。
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