去過三四回了，絕對是我心目中杭州居酒屋的天花板，沒有之一。去的時候一定要坐吧檯！
老闆和老闆娘很和善，老闆是主廚，老闆娘負責招待，很漂亮，點菜的時候會很耐心的給推薦。
固定選單+牆上的季節菜，每次搭配著點都能吃到很多有意思的。
第一次去的時候莽莽撞撞點了很多刺身，也是第一次，吃到了還留有鮮味的刺身。秒殺一眾冷凍三文魚。
第二三次帶了ex去，這兩次店裡人比較多，主要是吃，安康魚火鍋很不錯。
第四次做了吧檯，店裡只有吧檯的兩個人，旁邊的小哥看起來是常客，十分能說，和老闆侃了很多和日本**文化相關的內容，我就靜靜地坐在旁邊聽，也挺有意思。
酒很不錯，魚很新鮮，他家的煮物很有特色。一些小菜也頗有新意，酸味讓人眼前一亮
有機會一定要再去
排名食一料理 < 花見屋 < 中心屋 < 旬 < 加奈
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