中止是怎麼用的 多士爐怎麼用 使用多士爐注意事項

2021-10-25 12:40:36 字數 1189 閱讀 7440

多士爐怎麼用

新買的多士爐,在正式使用前,要作1次不放麵包片的通電試驗,以檢查電熱元件和自動跳起的工作是否正常。實驗時如出現少許冒煙現象是正常的。

要將多士爐放在乙個平整、乾淨、固定的表面使用;接通電源,按下「開關」功能鍵,將「麵包顏色控制器」置於「1-2」檔,約60秒後烘烤完畢,即可使用。

先把恆溫器按要求的烘烤程度轉到適合的位置。需要注意的是,如烤放置了1~2天的麵包要比烤新鮮的麵包時間短一些,而烤黑麵包,又要比烤普通麵包用高一度的烘烤度數。

把麵包片放進框架,按下按鈕,經連桿帶動把麵包框架拉入烤槽內。此時電源即被接通,開始烘烤。當烤製完成後框架會自動跳起,同時切斷電源。

取出烤好的麵包片,再放入其他待烘烤的麵包片,重複以上,待全部烤製完成後,拔下電源線插頭即可。

使用多士爐注意事項

1、要烤的麵包切片厚度要盡量一致,一般以15—20mm為宜。

2、根據所烤麵包的焦黃程度轉運調溫旋鈕,使旋鈕的紅色標記正對著箭頭的適當位置,將旋鈕轉向「dark」(深)檔,烤出的麵包焦黃色較深,將調溫旋鈕向「light」(淺)檔,烘烤出的麵包片焦黃,色較淺。

3、將手柄側轉,然後將要烤的麵包片放入裝放槽內,如只烤一片可放入槽口任一格,再按下控制鍵,當聽到「咔」的一聲後,電源接通,烘烤開始。

4、在烘烤多片麵包時,每次烘烤週期在重新啟動前最少應間隔15秒,以便調溫器的雙金屬片復位。

5、在烘烤過程中,若需中止,可將控制鍵向上撥動一下,烘烤架則會自行上公升,即可取出麵包片。

多士爐食譜

第乙個介紹的菜是:豆腐芝士三明治食材為嫩豆腐1塊、小黃瓜2根、土司4片;輔料為油、鹽、醬油、芝士等。具體做法如下:1.將小黃瓜洗淨切成薄皮;2.將豆腐洗淨,切成厚片。焯水去掉腥味;3.將土司放在多士爐烤到兩面焦黃;4.放入少量油燒熱,將豆腐煎至兩面金黃色,放入醬油入味;5.將烤好的土司切掉邊緣,放入豆腐塊;6.加入芝士片,再放入小黃瓜就完成了。

第二個介紹的菜是:煎蛋土司三明治食材土司2片、雞蛋2個、火腿4片等。具體做法如下:1.將土司兩片放入多士爐,烤一分鐘2.將油放入鍋內燒熱,油熱後,將倆個雞蛋煎熟;3.將土司去邊後,擺上乙個煎蛋再加少量火腿,最後就一片土司放在底部。這個菜就做好了。

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