大一寒假回校時，和老鄉lqh一起的，在他福州的親戚家住了大概是2-3天的樣子，得到了很好的接待，還逛了福州的幾處風景，感覺甚是不錯。快離開福州的時候，他親戚送了我們一些水仙花頭，讓我們帶到黑龍江試著養一下。水仙花很好養，只需定期加水換水就可以了，成活率基本上是100%，種子好的話，開花的機率更高，花兒更香。自從這次開始，我基本上每年冬天都要養一次水仙花了，借花聊以寄託點思鄉之情，當然了，我很少有思鄉的時候 :d
還記得有一首歌嗎，這樣唱道：「福建水仙花，美名揚天下。多少鄉親在台灣，愛種故鄉花，花枝像碧玉，花瓣潔白無瑕，像花如同回到家……」
水仙花--凌波仙子
水仙為我國十大名花之一，我國民間的請供佳品，每過新年，人們都喜歡清供水仙，點綴做為年花。因水仙只用清水供養而不需土壤來培植。其根，如銀絲，纖塵不染；其葉，碧綠蔥翠傳神；其花，有如金盞銀台，高雅絕俗，婀娜多姿，清秀美麗，潔白可愛，清香馥郁，且花期長。這珍貴的花卉早已走遍大江南北，遠度重洋，久負盛名，譽滿全球。她帶去了我國的春天，我國人民的情誼和美好的心願，贏得了「天下水仙數漳州」之美稱。
中國水仙花屬石蔥科、水仙屬多年生草本植物，鱗莖生得頗象洋蔥、大蒜、故六朝時稱「雅蒜」、宋代稱「天蔥」。之後，人們還給她取了不少巧妙、美麗的名字，如金盞、銀台、儷蘭、雅客、女星等等。這裡有著許多關於水仙花優美動人的民間故事和傳說。
據說，宋代時，有一閩籍的京官告老回鄉，當他乘船南返，將要回到家鄉漳州時，見河畔長有一種水本植物，並開著芳香的小白花，便叫人採集一些，帶回培植。據《蔡阪鄉張氏譜記》載；明朝景泰年間，他們的祖宗張光惠在京都做學官，一年冬天請假回鄉，船過江西吉水，發現近岸水上，有葉色翠綠、花朵黃白、清香撲鼻的野花，於是拾回蔡板栽培育成新卉傳下。
傳說崇明水仙來自福建。那是唐代則天女皇要百花同時開放於她的御花園，天上司花神不敢違旨，福建的水仙花六姐妹當然也不例外，被迫西上長安。小妹妹不願獨為女皇一人開花，只行經長江口，見江心有塊淨土，就悄悄溜下在崇明島。所以，福建水仙五朵花一株開，崇明水仙一朵怒放。
希臘神話傳說，水仙原是個美男子，他不愛任何乙個少女，而有一次，他在一山泉飲水，見到水中自己的影子時，便對自己發生了愛情。當他撲向水中擁抱自己影子時，靈魂便與肉體分離，化為一株漂亮的水仙……
水仙花早在宋代就已受人注意和喜愛。《漳州府志》記載：明初鄭和出使南洋時，漳州水仙花已被當作名花而遠運外洋了。「借水開花自一奇，水沉為骨玉為肌」。水仙花通常是在精緻的淺盆中栽培，然而，它對生活也挺簡單樸素，適當的陽光和溫度，只憑一勺清水，幾粒石子也就能生根發芽。寒冬時節，百花凋零，而水仙花卻葉花俱在，勝過松、竹、梅，儀態超俗，故歷代無數文人墨客都為水仙花題詩作畫，呈獻了不少幽美的篇章。
水仙花主要有兩個品種：一是單瓣，花冠色青白，花萼黃色，中間有金色的冠，形如盞狀，花味清香，所以叫「玉台金盞」，花期約半個月；另一種是重瓣，花瓣十餘片捲成一簇，花冠下端輕黃而上端淡白，沒有明顯的付冠，名為「百葉水仙」或稱「玉玲瓏」，花期約二十天左右。水仙花分布的範圍極小，只在漳州八大勝地之一的園山東麓一帶，因它具有得天獨厚的條件：園山擋住了烈日，園山在斜影所及的地方日照較短，為水仙花栽培創造了有利格條件。當地有歌云：「園山十八面，麵麵出王侯，一面不封侯，出了水仙頭。」
每年春節，能工巧匠們創作出的水仙盆景雕刻藝術，且能依照人們的願望，在預定的期間裡開放，給節日、壽誕、婚喜、迎賓、慶典增添了不少光彩。那栩栩如生，生氣盎然，耐人尋味，怪不得人們讚譽水仙一青二白，所求不多，只清水一盆，並不在乎於生命短促，不在乎刀刃的「創傷」，不在乎於嚴寒的「**」，始終潔身自愛，帶給人間的是乙份綠意和溫馨。
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