提及鳳牌滇紅,不得不提的便是滇紅集團,作為中國名茶「滇紅」發源地,滇紅集團所在地為雲南省鳳慶縣,被譽為「中國紅茶之都」、「世界滇紅之鄉」。如今的滇紅集團已經是擁有近百年歷史的製茶名企,於行業內外都備受美譽。
滇紅集團以全面實施「國際化品牌發展戰略」為指導思想,以雲南高原大葉種喬木型茶葉資源為依託,以傳統滇紅茶製作技藝為基礎,以「一帶一路」國家戰略布局和全球茶產業轉型發展為契機,力爭發展成為中國最大規模綜合型茶業企業和世界最大紅茶企業集團。
滇紅集團作為目前中國較大的集種植、生產、加工、科研、銷售於一體的紅茶製造企業,其以全面實施「國際化品牌發展戰略」為指導思想。如今,滇紅集團已擁有茶園基地10萬畝以及初製加工廠85個,年生產能力可達1.5萬噸。
科研團隊方面,滇紅集團以中國茶葉協會授予的滇紅集團科技示範基地為平台,在引進全球製茶高階人才的基礎上,加強與國內著名科研機構及高校的合作,與中國農業科學院茶葉研究所合作,籌建成立「中國紅茶研究院」,引進高層次科研人員,提公升產品研發力度。
電子商務渠道方面,滇紅集團積極順應時代的發展需求,開拓網銷市場,支援一件代發和渠道批發。當下,北京滇紅資訊科技股份****已然顛覆傳統的茶產業格局,並在不斷創新的基礎上,提供給消費者更好的服務體驗。
茶園部署方面,截至目前,滇紅集團旗下的茶樹良種資源圃儲存有世界各地800多個茶樹優良品種,徵集儲存了1500多份茶樹育種材料,被譽為世界茶樹種質基因庫。滇紅集團充分利用現有茶樹品種資源,不斷創新紅茶產品,引領中國紅茶消費市場。
滇紅原料一年可採集三季,因採製時期不同,其品質具有季節性變化,每乙個季節的茶葉都各具季節特色與滋味。以滇紅工夫茶為例,滇紅工夫茶是發酵茶,屬於紅茶類別,茶性溫和,適合一年四季飲用,尤其秋冬喝最適宜。
與市面上的紅茶有所不同的是,「鳳牌」紅茶需要經過鮮葉採摘、萎凋、揉捏(揉切)發酵以及乾燥的基礎加工工藝製成毛茶後,再通過篩分、切扎、風選、揀剔、拼配、勻堆和補火的繁複精製工藝方可製成百味滇紅。
滇紅工夫茶是發酵茶,屬於紅茶類別,茶性溫和,沖泡好的滇紅湯色鮮紅,可以透過玻璃杯看到勻亮的葉底紅潤有光澤。滇紅工夫茶憑藉外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質而稱著於世。
滇紅集團除了通過建立完善標準化的初製加工工藝及產品質量控制體系,切實把好初製源頭的產品質量關外,還在產品的外形包裝上不斷加入創新元素,力求做到融情於茶,寄茶於禮,讓人們從茶中感受到情誼。
大家可根據自身需求,選擇日肆時禮盒或青雲禮盒作為茶禮贈人,無論是老友相見、商務送禮、恭賀喬遷、贈送長輩都是非常不錯的禮物選擇。不妨讓這滿滿的心願都寄託在這包裝精緻且口味獨特的茶禮之中,既顯檔次又顯用心。
期待的一刻
我期待的一刻 大學的我們每天想很多事情,但往往是雜亂無章的。如果我們把想達到的目的寫在紙上,目標就變得很明確 這樣我們會全力以赴。開篇語 進入大學,看到繽紛的宣傳海報,還有那張讓我一輩子都難忘的招新海報 社團聯合委員會招新,於是我就下定決心去加入這個組織的宣傳部,因為我要學習到過去宣傳工作上沒有學習...
每日開心一刻 2004 10 31
某人擅用筆記型電腦,聽朋友說滑鼠比軌跡球好用,就向朋友借了乙隻回家試。因不得要領,電其友人。某甲 滑鼠比軌跡球難用,滑了半天,才動一點,而且按鍵在背面,非常不方便 一位在美的留學生,想要考國際駕照。在考試時因為過於緊張,看到地上標線是向左轉。他不放心的問道 turn left?監考官回答 right...
牢記這一刻
週六上午在汽院體育館進行了第三屆 學苑杯 教職工羽毛球比賽,我也報名參賽了。等待這一刻已經很久了,2005年底愛上了羽毛球這項活動,到今天已經1個多年頭了,該是檢驗自己的時刻了。記得自己曾經在球場上從不知道如何握拍,到知道如何擊球,到知道如何掌握步伐,到最後的能夠運用腦袋打球,這期間付出了我不少的汗...