1.字元流是可以直接讀寫字元的io流。
2.字元流讀取字元，就要先讀取到位元組資料，然後轉為字元，如果要寫出字元，需要把字元轉為位元組再寫出。
1.read() 可以按照字元大小讀取。
writer()可以自動把字元流轉換為位元組流寫出
是否可以拷貝非文字檔案?
1.不可以寶貝非文字檔案
因為在讀的時候，會將位元組轉換為字元，在轉換過程中，可能找不到對應的字元，就會用？代替，寫出的時候會講字元轉換成位元組輸出。
如果是？，直接寫出，這樣寫出之後的檔案就會亂碼，看不了。
2.自定義字元陣列拷貝。
bufferedreader 的 read（）方法讀取字元時會一次讀取若干字元緩衝區，然後逐個返回給程式，降低讀取檔案的次數，提高效率。
bufferewriter 的 writer（）方法寫出字元時會先寫到緩衝區，緩衝區寫滿時才會寫到檔案，降低寫檔案的次數，提高效率。
bufferereader 的 readline（）方法可以讀取一行字元（）
bufferewriter 的 newline（）可以輸出乙個跨平台的換行符號」\r\n「
IO 四 字元流練習
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IO流 2 字元流
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IO流 三 字元流和字元緩衝流
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