在資料庫的操作中總是會涉及到字串的寫入，如果我們寫的字元都是英文本元，很ok，沒有問題。
但如果我們運算元據庫的時候要寫入一些中文字串，因為資料庫對於中文字元的編碼是後來相容的，而且我們在建立資料庫的時候，系統預設給定的編碼方式是latin1，這種編碼方式是不相容中文字元的，寫入中文字元以後顯示出來的是亂碼，而表以及欄位的編碼方式在預設情況下是與建立資料庫的時候編碼方式是一致的。
所以接下來介紹一些關於 mysql 的資料庫、表以及欄位的編碼方式的一些操作。
建立資料庫指定編碼
以下是建立資料庫時指定相容中文字元的utf-8編碼的語句。
create
database utf8_test default
character
='utf8'
;
use utf8_test;
show variables like
'%character%'
;
如果我們在建立資料庫的時候使用的預設的latin1，可以通過如下方式修改資料庫編碼方式。
create
database default_test;
use default_test;
show variables like
'%character%'
;alter
database default_test default
character
set=
'utf8'
;show variables like
'%character%'
;
建立表指定編碼
create
table utf8_table (..
....
.)engine
=innodb
default
charset
='utf8'
;
show
create
table utf8_table;
選擇乙個使用預設編碼的資料庫，也就是編碼方式為latin1的資料庫，然後建立一張表不指定編碼方式，表的編碼方式就是預設的latin1.
使用以下語句修改表的編碼方式：
alter
table latin1_table character
set=
'utf8'
;
1）建立一張表結構為latin1的表
2）修改表的編碼方式為utf8
3）使用以下語句檢視欄位的編碼方式：
show
full
columns
from column_latin1;
修改字段編碼
alter
table column_latin1 modify
column remark varchar(12
)character
set utf8;
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