桔皮加蜂蜜的製作方法 桔皮加蜂蜜泡水喝嗎

2021-09-26 19:32:44 字數 442 閱讀 7050

桔子是一種香甜的水果,含有豐富的維生素c,備受廣大消費者的喜愛。很多人吃完桔子就把桔子皮丟掉了,認為沒有用處,其實這小小的桔子皮是有很大的用處的,但是和蜂蜜搭配就是一道美味的飲品,桔皮加蜂蜜泡水喝當然可以,今天田野牧蜂就給大家說一下蜂蜜桔子皮的製作方法。

1、 首先準備幾個桔子、適量的冰糖、鹽和蜂蜜(蜂蜜建議大家選擇水白蜜,水白蜜也就是頂級的出口洋槐蜜,口感比較鮮潔,用來和桔子皮搭配可以相輔相成,改善口感。)

2、 將桔子清洗乾淨表皮,最好是用鹽搓洗一下,這樣可以清洗掉桔子皮表面的蠟,便於清洗。

3、 將桔子剝出,留下桔子皮備用。將桔子皮表層的水分擦乾後切成細絲,然後放入淡鹽水中泡一會,這樣可以去除桔子皮的苦味。

5、 等桔子皮煮至金黃透亮的時候就可以出鍋了,待其放溫至40度左右的時候加入適量的水白蜜,攪拌均勻。放涼後裝入事先準備好的玻璃瓶中,放在冰箱中密封貯存即可。想喝的時候取適量用溫水沖泡就可以了。

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