[b]2，大小寫轉換[/b]
strtoupper()
[b]1，擷取字元[/b]
（1）擷取英文本元
$created_at = '2011-10-25';
$year = substr($created_at, 0, 4); //從第0個位置，擷取長度為4
$month = substr($created_at, 5, 2);//從第5個位置，擷取長度為2
結果：$year =2011，$month = 10。
substr($str, $start, $length);
不建議使用，官方好像沒有該函式：substring($str, $start, $end);
（2）擷取中文字元
mb_substr($str, $start, $length, $encoding) 擷取字串 與substr的區別是編碼。
mb_strcut是按位元組切分。乙個漢字兩個位元組。但都不會產生亂碼。mbstring是php擴充套件模組。
$str = '這樣一來我的字串就不會有亂碼^_^';
echo "mb_substr:" . mb_substr($str, 0, 7, 'utf-8');
//結果：這樣一來我的字
echo "mb_strcut:" . mb_strcut($str, 0, 6, 'utf-8');
//結果：這樣
首先，確保你的windows/system32下有php_mbstring.dll這個檔案，沒有就從你php安裝目錄extensions裡拷入windows/system32裡面
然後，在windows目錄下找到php.ini開啟編輯，搜尋mbstring.dll，找到
;extension=php_mbstring.dll把前面的;號去掉，這樣mb_substr函式就可以生效了
在實際使用過程中需要和mb_strlen配合使用，mb_strlen的使用方法和strlen類似，只是多了乙個編碼引數：mb_strlen("我是要被計算長度的字元", "gbk")；結果是11。
（3）字串替換函式
str_replace() 字串替換函式。查詢和替換。
（4）剝去標籤函式
strip_tags(string, allow) 函式剝去 html、xml 以及 php 的標籤。allow可選。規定允許的標籤。這些標籤不會被刪除。
PHP之字串函式
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php常用函式之 字串函式
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PHP基礎之字串函式
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