第一位——蘋果
排名第一的是蘋果，因為蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以**。很多美國人每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果；而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果；**便秘時可吃熟蘋果；睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能；如果要**咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁；將蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。第二位——杏
胡蘿蔔素含量很高，能夠很好地幫助人體攝取維生素a。還有較多的鉀、鎂、鈣。近年研究發現，中含有豐富的抗癌物質——維生素b17，經常食用，能提高人體免疫功能，從而起到抑制細胞癌變的用。南太平洋島國斐濟是現今世界上唯一沒有癌症病人的國家，這與當地居民喜愛吃杏不無關係。杏有潤肺定湍、生津止渴的功效，適用於久咳虛喘、口渴津少、食慾欠佳諸症。但其性溫熱，多食易致膈熱煩心，生癰癤，損齒，故內熱者應慎食。
第三位——香蕉
排名第三的是香蕉，鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質中，帶有胺基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
第四位——黑莓
黑莓，色澤宜人，營養豐富，適於鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口，有香味，含糖6～10.67%，含有人體必需的17種氨基酸和維生素，其中維生素c的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍，食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助。特別重要的是：黑莓果實含有極為豐富的抗衰老物質sod、一氨基酸等抗衰老物質，常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效，這是它風靡全球的主要原因，在國外被稱為「生命之果」。
第五位——藍莓
藍莓，花色素苷、sod的含量超過其他植物許多倍，藍莓因此被聯合國糧農組織(fao)確定為人類五大健康食品之一，具有抗人體衰老的功效。藍莓果實中特有的食用花青素、花紅素具有改善大腦記憶和智慧型，減少人體膽固醇積累，改善心血管機能，防止心臟病，防止尿路感染，增強膠原質，調節血糖，改善夜視和**腹瀉等功效。
第六位——甜瓜 維生素a和c的含量都很高，是補充維生素的理想食物。
第七是櫻桃，能幫助人保護心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝濕、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
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