如今是八月瓜上市的季節，八月瓜又叫做八月炸和野香蕉，味道可口，營養豐富。其實還可以泡酒喝，那麼八月瓜可以泡酒嗎？八月瓜泡酒有什麼功效？
可以的。人們對於八月瓜的食用方法，一般有鮮品生食，或煎湯服;乾品煎湯，或浸酒服。
八月瓜藥用功效好，果肉美容，八月瓜的黑仔吃下能夠**小便不利和肚子痛，就連女性的閉經都能夠治好;用八月瓜泡茶和泡酒能有非常強的補腎功效。它全身都是寶，皮可以製作茶葉，黑仔用來泡酒，瓜藤是味中藥，產量很高，一畝地可產5000到8000斤，經濟價值高。
八月瓜，是一種名為三葉木通的藤類植物的果實。外形似熱狗，又像香蕉，農曆八月間，果實成熟，以果皮炸裂成兩瓣「張大了嘴」的特徵而得名，所以又叫「八月炸」。果味香甜，綿軟可口，碳水化合物含量高，富含糖、維生素c和12種氨基酸，為無汙染的綠色食品，有「土香蕉」之稱，是一種老少皆宜的天然美食、藥用、保健水果，美化環境的綠化植物，深受人們的喜愛。
材料：西瓜半顆，葡萄適量。
做法1、把西瓜蒂完整地切下，將瓜瓤攪拌幾下。
2、之後放入葡萄乾(適量)，再蓋上切下的瓜蒂部。
3、瓜外面用黃泥糊嚴，置放於陰涼處，10～15天後，揭開瓜蒂蓋，即可食用。
4、吃起來略帶葡萄酒的香味，清香怡人。
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