命令git checkout -- readme.txt意思就是，把readme.txt檔案在工作區的修改全部撤銷，這裡有兩種情況：
一種是readme.txt自修改後還沒有被放到暫存區，現在，撤銷修改就回到和版本庫一模一樣的狀態；
一種是readme.txt已經新增到暫存區後，又作了修改，現在，撤銷修改就回到新增到暫存區後的狀態。
總之，就是讓這個檔案回到最近一次git commit或git add時的狀態。
git checkout -- file命令中的--很重要，沒有--，就變成了「切換到另乙個分支」的命令
用命令git reset head file可以把暫存區的修改撤銷掉（unstage），重新放回工作區
git reset命令既可以回退版本，也可以把暫存區的修改回退到工作區。當我們用head時，表示最新的版本。
小結時間。
場景1：當你改亂了工作區某個檔案的內容，想直接丟棄工作區的修改時，用命令git checkout -- file。
場景2：當你不但改亂了工作區某個檔案的內容，還新增到了暫存區時，想丟棄修改，分兩步，第一步用命令git reset head file，就回到了場景1，第二步按場景1操作。
場景3：已經提交了不合適的修改到版本庫時，想要撤銷本次提交，參考版本回退一節，不過前提是沒有推送到遠端庫。
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